วันนี้ฝนตกแต่เช้า ในตู้เย็นไม่มีของสดเหลือเลย เหลือแต่ไข่เป็ดกับข้าวเย็น
เลยคิดทำข้าวผัดไข่  



นี่คือ ความตั้งใจเดิม

แต่ไม่รู้ว่าอะไรดลจิตดลใจเหมือนมีพราย กุมาร มากระซิบบอก ไข่ตุ๋นก็ดีทำง่าย
ด้วยวิญญาณความขี้เกียจทำหลายอย่าง แต่อยากกินทั้งข้าวผัด ไข่ตุ๋น เลยจับรวมกันซะ
หน้าตาจานนี้เลยออกมาแบบนี้


เครื่องปรุงก็มี

ซิอิ้วขาว
ซอสหอย
พริกไทย
ไข่เป็ด
ข้าวเย็น
น้ำเปล่า

จับเอาทั้งหมดทั้งมวลมาผสมรวมกัน

จากที่เห็นตอนทำยังคิดว่ามันจะXXXXได้ไหม?

จากนั้นก็เอาไปนึ่งเลย ซึ้ง ครับ


ออกมาก็ตามที่เห็น

โรยด้วยกากหมูนิด ผักชีหน่อย
รสชาติ หอมไข่ มีกลิ่นซิอิ้วนิดๆ หวานหน่อยๆ รสสัมผัสคือ นุ่มแต่ไม่เหมือนไข่ตุ๋น
เนื้ออกกจะมีความแน่นหน่อย ตักเป็นก้อนเป็นคำได้ มีข้าวที่ทำให้เคียวสนุก
มีกากหมูที่ให้ความกรุบกรอบ

แล้วผมจะเรียกจานนี้ว่าอะไรดี ครับ