ลองหัดทำ Chocolate chip peanut cookie

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงที่กำลังเห่อ!!! ทำขนมมากๆค่ะ อย่าพึงเบื่อ อย่าพึ่งรำคาญ นะคะ.

Review เป็นครั้งแรกค่ะ ถ้าผิดพลาดต้องขออภัยด้วยนะคะ
หลังจากอาการ นอย!!!! เริ่มบรรเทาเรียบร้อยแล้ว ก็อยากลองทำขนมตัวอื่นขึ้นมาอีกแล้ว
ครั้งนี้ ลองทำคุ๊กกี้ ดูบ้าง.... จะได้รู้ใจเจ้าเตาอบของเราซะที หลังจากทำนอย!!! ไปหลายวัน

สูตรคุ๊กกี้ของกัล ...  มาจาก
http://joyofbaking.com/ChocolateChocolateChipCookies.html

1 2/3 cup (220 grams) all purpose flour

1/3 cup (35 grams) unsweetened cocoa powder (not Dutch processed)

1 1/4 teaspoon baking soda

1/4 teaspoon salt

1 cup (226 grams) unsalted butter, room temperature

1/2 cup (110 grams) dark brown sugar

1/2 cup (100 grams) white granulated sugar

2 large eggs

1 1/4 teaspoons pure vanilla extract

3/4 cup (125 grams) semi sweet chocolate chips

1 cup (100 grams) walnuts or pecans, chopped

ส่วนวิธีทำ กัลทำตามความเข้าใจของกัลเองค่ะ
เราลองมาดูกันนะคะ......
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่