สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงที่กำลังเห่อ!!! ทำขนมมากๆค่ะ อย่าพึงเบื่อ อย่าพึ่งรำคาญ นะคะ.
Review เป็นครั้งแรกค่ะ ถ้าผิดพลาดต้องขออภัยด้วยนะคะ
หลังจากอาการ นอย!!!! เริ่มบรรเทาเรียบร้อยแล้ว ก็อยากลองทำขนมตัวอื่นขึ้นมาอีกแล้ว
ครั้งนี้ ลองทำคุ๊กกี้ ดูบ้าง.... จะได้รู้ใจเจ้าเตาอบของเราซะที หลังจากทำนอย!!! ไปหลายวัน
สูตรคุ๊กกี้ของกัล ... มาจาก
http://joyofbaking.com/ChocolateChocolateChipCookies.html
1 2/3 cup (220 grams) all purpose flour
1/3 cup (35 grams) unsweetened cocoa powder (not Dutch processed)
1 1/4 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1 cup (226 grams) unsalted butter, room temperature
1/2 cup (110 grams) dark brown sugar
1/2 cup (100 grams) white granulated sugar
2 large eggs
1 1/4 teaspoons pure vanilla extract
3/4 cup (125 grams) semi sweet chocolate chips
1 cup (100 grams) walnuts or pecans, chopped
ส่วนวิธีทำ กัลทำตามความเข้าใจของกัลเองค่ะ
เราลองมาดูกันนะคะ......
ลองหัดทำ Chocolate chip peanut cookie
Review เป็นครั้งแรกค่ะ ถ้าผิดพลาดต้องขออภัยด้วยนะคะ
หลังจากอาการ นอย!!!! เริ่มบรรเทาเรียบร้อยแล้ว ก็อยากลองทำขนมตัวอื่นขึ้นมาอีกแล้ว
ครั้งนี้ ลองทำคุ๊กกี้ ดูบ้าง.... จะได้รู้ใจเจ้าเตาอบของเราซะที หลังจากทำนอย!!! ไปหลายวัน
สูตรคุ๊กกี้ของกัล ... มาจาก
http://joyofbaking.com/ChocolateChocolateChipCookies.html
1 2/3 cup (220 grams) all purpose flour
1/3 cup (35 grams) unsweetened cocoa powder (not Dutch processed)
1 1/4 teaspoon baking soda
1/4 teaspoon salt
1 cup (226 grams) unsalted butter, room temperature
1/2 cup (110 grams) dark brown sugar
1/2 cup (100 grams) white granulated sugar
2 large eggs
1 1/4 teaspoons pure vanilla extract
3/4 cup (125 grams) semi sweet chocolate chips
1 cup (100 grams) walnuts or pecans, chopped
ส่วนวิธีทำ กัลทำตามความเข้าใจของกัลเองค่ะ
เราลองมาดูกันนะคะ......