เปินร้านขายกาแฟโบราณ อยากรับพวกขนม ชิปฟ่อน ฯลฯ มาขายต้องรับจากที่ไหนดี (สั่งไม่แยอะ)

ผมทำงานประจำตอนนี้หารายได้เสริมเปิดร้านกาแฟโบราณแบบรถเข็น  จ้างเด็กชงกาแฟตั้งแต่ 7:00น. - 15:00น. (คน office หมดแล้วมีแต่พวกก่อสร้างบ้าง) ทุก 15:00น. เด็กที่ร้านก็จะเอาเงินมาให้แฟนผมที่ Office ติดกัน อยากรับพวกขนม ชิฟฟ่อนฯลฯมาขายเสริมรายครับ
ไม่ทราบรับจากที่ไหนดี  ตอนนี้รับข้าวต้มมัด 25 มัด, ข้าวเหนียวสังขยา 5 ห่อมาขาย+แฟนทำแซนวิสมาขาย 9 อันต่อวัน ขายน้ำอัดลม คาราบาวแดง ขนมขบเคี้ยว ถั่วทอดด้วยครับ  ขายชา กาแฟเป็นแก้ว 22oz มีไซด์เดียว โดยตั้งราคา 20 บาท(ทุกเมนูที่ใส่นม) กับ 15 บาท(ทุกเมนูที่ไม่ใส่นม)
    และตอนนี้ก็ยังหาต้นทุนค่าของต่อวันไม่ชัดเจน(เพิ่งเปิดได้2อาทิตย์)และมีวิธีป้องกันเด็กแอบจิกเงินร้านไหมครับ (ตอนนี้ใช้นับแก้วและเฉลี่ยของเช่น  นมสด,กาแฟ,ชา เป็นวันต่อวันอยู่)  กลุ่มลูกค้าก็พนักงานบริษัท , คนงานก่อสร้างครับ   ตอนนี้ขายวันล่ะประมาณ 40 - 45 แก้ว มันไม่ค่อยจะพอค่าจ้างเด็กครับ (จ้าง 2 คนเพราะสงสารตกงานทั้งคู่ 500บาทต่อวัน ร้องไห้  หยุดวันอาทิตย์ ทำเสาร์เว้นเสาร์) มีวิธีเพิ่มยอดขายไหมครับ
ขอบคุณทุกคำตอบครับ  ยิ้ม
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 10
ใช่ค่ะ ร้านอยู่แถวไหน เผื่อใกล้กันจะขอเอาขนมปังไปฝากขายบ้างไรบ้าง
เพราะเราเองทำขนมปัง แต่วันหนึ่งก็ได้ปริมาณไม่มากเช่นกันค่ะ
ราคาต่อกล่องก็สำหรับพนักงานออฟฟิต เมนูก็ทำเปลี่ยนไปทุกวันเพื่อให้ลูกค้าไม่เบื่อ

* อยู่แถวลาดพร้าว ทาว์นอินทาว์น พระรามเก้า พอไปส่งให้ไหวค่ะ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่