ผมขอรบกวนขอคำแนะนำเรื่องเตาอบหน่อยครับ
ถ้าผมจะหาซื้อเตาอบเพื่ออบขนมปัง โดยขนมปังที่จะต้องอบ หลักๆในแต่ละวันคือ ขนมปังกะโหลก ประมาณ 15 ปอนด์
แล้วกะว่าจะเพิ่มพวก ขนมเค้ก ขนมปังกรอบ ขนมอื่นๆในภายหลัง
ผมควรจะซื้อเตาอบแบบไหนดีครับ เอาเท่าที่ผมเห็น (ผมอยู่ ตจว.ครับ)
เตาอบแบบแก๊สอันใหญ่ ที่ราคาประมาณ 1X,XXX
เตาอบไฟฟ้า ที่ราคาประมาณ 1X,XXX ขึ้น ที่ขายตามโฮมโปร
หรือมีแบบไหนอีกหรือป่าวครับ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยครับ ขอแบบข้อดีข้อเสียหรือข้อมูล ของแต่ละแบบด้วยก็ดีนะครับ
สาเหตุที่ผมคิดว่าจะซื้อเตาอบมาอบขนมปังเอง เพราะปกติผมต้องใช้ขนมปังปอนด์ประมาณ 15 ปอนด์ ต่อวันอยู่แล้ว ปัจจุปันผมใช้วิธีไปสั่งที่ แผนกเบเกอรี่ ของโลตัส ในแต่ละวัน ตัวสินค้าค่อนข้างโอเค แต่ปัญหาที่พบคือ ด้วยความที่พนักงานโลตัสแบ่งเป็นกะ และจำนวนขนมปังที่ทำในทุกวันจะฟิคตลอด บางครั้งพอผมไปก็ไม่ได้รับสินค้า(ทั้งๆที่สั่งไว้แล้ว) เพราะ พนง.บอกว่า พนง.กะแรกปล่อยสินค้าไปแล้ว แล้วยังมีบางครั้งที่ บอกว่าวัตถุดิบหมดทำขนมปังปอนด์ไม่ได้ต้องรอวัตถุดิบมาส่ง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 2-3 วัน ซึ่งทั้ง 2 สาเหตุนี้บางครั้งทำให้ผมค่อนข้างเดือดร้อนมาก แต่ผมไม่ได้มีเจตนาจะโทษ พนง. นะครับ
เลยมาคิดแก้ปัญหาตรงที่ ว่าจะอบขนมปังเองดีมั้ย อาจจะต้องไปเรียนทำขนมปังปอนด์ และยุ่งยากหรือสูตรไม่นิ่งในระยะแรก แต่ระยะยาวผมว่าน่าจะดีกว่า และถ้าดี ก็อยากลองทำขนมอื่นไปด้วยเลย แต่ผมไม่มีความรู้ด้านเตาอบเลยนะครับ ยังไงรบกวนขอคำแนะนำด้วย ถ้าให้ดี ขอเป็นยี่ห้อพร้อมพิกัดร้านที่ขายเลยก็ดีนะครับ ของบไม่เกิน 20,000-30,000 นะครับเดี่ยวแม่จะบ่น 555+ เพราะตอนอธิบายให้แม่ฟังแม่ผมก็ค่อนข้างเห็นด้วย แต่ถ้าราคาแรงกลัวเขาจะมองว่า ซื้อมาแล้วถ้าใช้ไม่เป็นจะใช้ไม่คุ้มเอา
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคอมเมนท์และคำแนะนำครับ
ขอคำแนะนำเรื่องเตาอบหน่อยครับ
ถ้าผมจะหาซื้อเตาอบเพื่ออบขนมปัง โดยขนมปังที่จะต้องอบ หลักๆในแต่ละวันคือ ขนมปังกะโหลก ประมาณ 15 ปอนด์
แล้วกะว่าจะเพิ่มพวก ขนมเค้ก ขนมปังกรอบ ขนมอื่นๆในภายหลัง
ผมควรจะซื้อเตาอบแบบไหนดีครับ เอาเท่าที่ผมเห็น (ผมอยู่ ตจว.ครับ)
เตาอบแบบแก๊สอันใหญ่ ที่ราคาประมาณ 1X,XXX
เตาอบไฟฟ้า ที่ราคาประมาณ 1X,XXX ขึ้น ที่ขายตามโฮมโปร
หรือมีแบบไหนอีกหรือป่าวครับ รบกวนช่วยแนะนำหน่อยครับ ขอแบบข้อดีข้อเสียหรือข้อมูล ของแต่ละแบบด้วยก็ดีนะครับ
สาเหตุที่ผมคิดว่าจะซื้อเตาอบมาอบขนมปังเอง เพราะปกติผมต้องใช้ขนมปังปอนด์ประมาณ 15 ปอนด์ ต่อวันอยู่แล้ว ปัจจุปันผมใช้วิธีไปสั่งที่ แผนกเบเกอรี่ ของโลตัส ในแต่ละวัน ตัวสินค้าค่อนข้างโอเค แต่ปัญหาที่พบคือ ด้วยความที่พนักงานโลตัสแบ่งเป็นกะ และจำนวนขนมปังที่ทำในทุกวันจะฟิคตลอด บางครั้งพอผมไปก็ไม่ได้รับสินค้า(ทั้งๆที่สั่งไว้แล้ว) เพราะ พนง.บอกว่า พนง.กะแรกปล่อยสินค้าไปแล้ว แล้วยังมีบางครั้งที่ บอกว่าวัตถุดิบหมดทำขนมปังปอนด์ไม่ได้ต้องรอวัตถุดิบมาส่ง ซึ่งใช้เวลาประมาณ 2-3 วัน ซึ่งทั้ง 2 สาเหตุนี้บางครั้งทำให้ผมค่อนข้างเดือดร้อนมาก แต่ผมไม่ได้มีเจตนาจะโทษ พนง. นะครับ
เลยมาคิดแก้ปัญหาตรงที่ ว่าจะอบขนมปังเองดีมั้ย อาจจะต้องไปเรียนทำขนมปังปอนด์ และยุ่งยากหรือสูตรไม่นิ่งในระยะแรก แต่ระยะยาวผมว่าน่าจะดีกว่า และถ้าดี ก็อยากลองทำขนมอื่นไปด้วยเลย แต่ผมไม่มีความรู้ด้านเตาอบเลยนะครับ ยังไงรบกวนขอคำแนะนำด้วย ถ้าให้ดี ขอเป็นยี่ห้อพร้อมพิกัดร้านที่ขายเลยก็ดีนะครับ ของบไม่เกิน 20,000-30,000 นะครับเดี่ยวแม่จะบ่น 555+ เพราะตอนอธิบายให้แม่ฟังแม่ผมก็ค่อนข้างเห็นด้วย แต่ถ้าราคาแรงกลัวเขาจะมองว่า ซื้อมาแล้วถ้าใช้ไม่เป็นจะใช้ไม่คุ้มเอา
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับทุกคอมเมนท์และคำแนะนำครับ