ขอคำแนะนำผู้รู้ การใช้เครื่องทำขนมไข่ วันนี้ลองทำด้านล่างสีเข้ม ด้านบนขาวๆ สีไม่สวย ใช่ไฟล่างอ่อนมากๆ ด้านบนใช้ไฟแรง ก้อยังออกมาไม่ดี ลงทุนไปเยอะ อยากทำได้ อยากทำขาย แนะนำด้วยค่ะ via Pantip Talk

แป้งขนมปัง VS แป้งเอนกประสงค์ ต่างกันอย่างไรค่ะ ถ้าเราจำทำขนมปัวตามรูปนี้เราควรใช้แป้งแบบไหนค่ะ http://image.ohozaa.com/view2/wLjWETk1qZPm9rIh via Pantip Talk

via Pantip Talk

ผงฟูและสารเสริมต่างกันอย่างไร และเราสามารถใส่ผงฟูกับสารเสริมด้วยกันได้หรือไม่ via Pantip Talk

คุกกี้ใส่ไข่กับไม่ใส่ต่างกันอย่างไรบ้างอ่ะคะ เหนบางสูตรก้อให้ใส่ บางสูตรก้อไม่ใส่ via Pantip Talk

ใครพอจะรู้ไหมครับว่า หนังสือสูตรขนมไทยแบบแท้ๆดั้งเดิมชื่อเล่มอะไร อยากได้แบบดั้งเดิมเลยครับ สูตรเดิมๆๆ มีเว็บไหนบอกสูตร ขอบคุณครับ via Pantip Talk

เราทำฟรุ้ตเค้กอ่ะค่ะ แต่พอตอนอบแล้วหน้าเค้กมันมีรอยแตกยาว มันเป็นเรื่องปกติมั๊ยคะ หรือเราอบที่อุณหภูมิสูงไปคะ ใครพอทราบบ้่างมั๊ยคะ via Pantip Talk

พอดีมีสูตรทำขนมปังนุ่มๆแล้ว ขอโทษนะคะจำคน ให้สูตรขนมปังไม่ได้ แต่เพิ่งลงไม่กี่วันเองค่ะดีใจมากเลยอยากได้สูตรทำสังขยา ที่ไม่ยากจนเกินไปหน่อยค่ะ รบกวนด้วยนะคะขอบคุณมากๆค้ะ via Pantip Talk