เรากินมานานหลายปีตั้งแต่สมัยเรียนเลย  สุขภาพดีมาก..ไม่เคยเจ็บไข้ได้ป่วยใดใดเลย  บางครั้งนั่งทำงานถึงดึกดื่นเที่ยงคืนตี 2-3  ตื่นเช้ามาร่างกายก็ไม่ทรุดโทรม  หน้าตายังสดชื่นสดใส  ไม่มีอาการงัวเงยเหมือนคนอดหลับ-อดนอนแต่ประการใด  อันนี้เป็นสิ่งที่ครอบครัวเรารู้ดีทุกคนว่า..ดื่มซุปไก่สกัดแล้วสมองจะปลอดโปร่ง  หัวไม่ตื้อ  คิดอะไรออกง่าย  

อย่างหลานชายของเราวัยแค่ 5-6 ขวบเอง  แต่มีพัฒนาการด้านสมองดีมาก  เคยลองให้เขารดน้ำต้นไม้ที่สวนหน้าบ้าน  ยืนรดไปได้สักพักแล้วน้ำมันหยุดไหล  อันเนื่องมาจากสายยางที่ม้วนกองไว้ที่ข้างบ้านสายมันพับ  นาทีนั้นหลานทำหน้างงแป๊ปหนึ่ง  แล้วก็เดินไปดูที่ม้วนสายยาง  พอเห็นว่าสายมันรอยพับอยู่ก็ใช้มือตวัดสายยาง  น้ำจึงไหลได้แรงตามปกติ  เราเห็นแล้วตะลึงมากเลย  เด็กวัยแค่นี้ไม่น่าจะมีความคิดที่ซับซ้อนสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ถึงขนาดนี้  ตอนเย็นเล่าให้แม่เด็กฟังดีใจตื่นเต้นกันใหญ่  ก็มันมีพัฒนาการด้านสมองจริงจริง  เห็นจะจะกับตาเลย

อีกอย่างหนึ่ง..สมัยก่อนคุณยายเคยตุ๋นให้กิน  ต้นทุนในการทำสูงมาก..ไหนจะไก่ดำ  เครื่องยาจีนเก๋ากี๊-เอี่ยซิม-เกาลี้อะไรก็ว่ากันไป  ตุ๋นนานกว่า 5-6 ชั่วโมง  แล้วยังเทคนิควิธีการทำอีกสารพัดด้วยนะ  ไม่ใช่ทำกันง่ายง่าย  คำนวนต้นทุนค่าน้ำค่าไฟ-ค่าเสียเวลาแล้ว  ซื้อแบบสำเร็จรูปมาดื่มง่ายกว่าเยอะ  คุ้มค่าคุ้มราคากว่าด้วย  แถมรสชาติอร่อยถูกปากไม่ค่อยเหม็นคาวเหมือนทำกินเอง  ส่วนใครใครที่บอกว่าแพง  ไม่ได้มีประโยชน์อะไรมากมาย  อันนี้เราก็เข้าใจนะ  เพราะซุปไก่สกัดมันเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยจริงจริง  ต้องคนที่มีฐานะมีอันจะกินหน่อย  ยอมจ่ายเงินร้อยสองร้อยกว่าบาทแบบไม่ขัดสน  เพื่อแลกกับความเชื่อส่วนบุคคลและสุขภาพที่ดี  อะไรประมาณนี้  

ว่างจัด  พิมพ์เสียเยอะเลย.. ขอบคุณที่อ่านค่ะ