ฤดูเก็บองุ่นมาถึงแล้วววว ขอเป็นชาวไร่ชั่วคราวนำภาพสวยๆ ที่ไร่องุ่นหัวหิน ฮิลส์ มาฝากกัน การเก็บองุ่นจะมีถึงแค่วันที่ 24 มีนาคม ค่ะ  ...ส่วนวันที่ 16 มีนาคมนี้ ทางไร่ฯ จะมี Harvest Dinner รายละเอียดก็ต้องเข้าไปดูเว็บไซต์ของทางไร่เอาก็ได้ค่ะ

ขอนำข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับไร่ที่นี่มาแชร์กันก่อน
- พื้นที่ทั้งหมด : มากกว่า 1,000 ไร่
- พื้นที่เพาะปลูกองุ่น (จนถึงต้นปี 2552) : 250 ไร่
- สายพันธุ์องุ่น : โคลอมบาร์ด, เชนิน บลอง, มุสกาด, ชีราซ, บรูเนลโล, เทมปรานินโย และเทเบิล เกรปส์
- สายพันธุ์ทดลองปลูก : มากกว่า 20 สายพันธุ์
- ลักษณะดิน : ดินทราย และหินชนวน
- ระดับที่ตั้ง : 140-210 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล
- เดือนที่เก็บเกี่ยว : มีนาคม (เดือนนี้!!)

องุ่นพันธุ์ Colombard ไปทำเป็นไวน์ขาว

Colombard

องุ่นพันธุ์ Dornfelder

Dornfelder

องุ่นพันธุ์ Muscat ไปเอาทำ Sweet Wine

Muscat

องุ่นพันธุ์ Rondo

Rondo

ใครชอบไวน์แดง ต้องนี่เลยองุ่นพันธุ์ Shiraz

Shiraz

มาเที่ยวและมาเก็บองุ่นกันสนุกๆ นะคะ ^_^


ใครที่ชอบไปเที่ยวหัวหินอยู่แล้ว สามารถเดินทางไปที่ไร่ไม่ยาก ใช้เวลาครึ่งชั่วโมงกว่าๆ จากตัวเมืองหัวหิน และที่ไร่ก็มีร้านอาหาร The Sala กินไป ชมวิวไป มีขี่ช้าง ชิมไวน์ แต่เดือนนี้พิเศษหน่อยคือเป็นฤดูเก็บเกี่ยวองุ่นค่ะ ^_^