เห็นคนจีนบอกไว้ว่า สิ่งที่ใช้ประโยชน์จากหมูไม่ได้ ก็คือ "เสียงร้อง" เท่านั้น
นอกนั้นใช้ได้หมด เนื้อ หนัง กระดูก เลือด เครื่องใน หัวใจ เซี่ยงจี้ ฯลฯ

แล้ว สงสัยว่า แล้ว เนื้อสมองหมู เค้าเอาไปทำอะไรครับ ?

เพราะเท่าที่เห็น ไม่มีอาหารเมนูสมองหมูเลย ? อวัยวะอื่นๆ ก็มีกินหมด