แมงสาปแหกตาแมงสาป

กระทู้สนทนา
ตายห่านข้าวมีตั้งเยอะทั้งแยะ ดันมั่วไปหยับเอาข้าวนึ่งมา ไม่ได้รู้เรื่องรู้ราวอะไร
ข้าวเปลือกถ้ามันเปียกน้ำมันไม่เน่าหรอกครับ
มันก็จะกลายเป็นข้าวงอก


แมงสาปแหกตาแมงสาปด้วยกันเอง น่าสงสาร

ข้าวนึ่งหรือภาษาฝรั่งเค้าเรียกว่า Parboiled Rice
การผลิตข้าวนึ่ง ก็ง่ายๆ นำข้าวเปลือกมาแช่น้ำก่อนแล้วตามด้วยการนึ่ง หรืออบด้วยความร้อน และนำไปตากแดดให้แห้งก่อนนำไปทำการสีและเก็บรักษา

ดูประโยชน์ของข้าวนึ่งข้อสามประกอบ

ประโยชน์ของข้าวนึ่ง
        1. เป็นการช่วยลดเปอร์เซ็นต์การแตกหักทำให้ได้ข้าวเมล็ดดีมากขึ้น
        2. ช่วยลดการสูญเสียคุณค่าทางอาหารในระหว่างการขัดสี
        3. ทำให้ข้าวเปลือกที่เปียกน้ำกลับเป็นของดีได้
        4. ทำให้สามารถส่งออกไปยังประเทศที่บริโภคข้าวนึ่งได้






แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่