ทำไมมะนาวทาเกลือจึงมีรสหวาน

กระทู้คำถาม
อมยิ้ม01  สงสัยนิดหน่อย
เวลาเราทาน มะนาวซึ่งมีรสเปรี้ยว กับเกลือเค็มๆ
เวลาเราบีบมันใส่ปาก กลืนลงคอ แล้วเรากลับรุ้สึกว่ามันหวาน
แบบว่า หวานตอนกลืนน้ำลายอะ
มันเกิดจากอะไรคะ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 2
แต่ดู วิทยาตาสว่าง ของ อ.เจษ
เค้าบอกว่าแผนที่ลิ้น ตามที่เราๆเลยเรียนมานี่ มันไม่มีจริงอะคะ
สิ้นแต่ละส่วนมีความสามารถในการรับรสเท่าๆกัน
แต่เปรี้ยวกับเค็มนี่ ไม่น่าออกมาเป็นหวานได้นะ
รอคนต่อไปค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่