วันนี้มาแนะนำร้านข้าวหมูแดงอร่อยมากกกก….ร้านนึงครับ อยู่ริมถนนสุขุมวิทปากซอย สุขุมวิท 101/1 เปิดขายประมาณ 1 ทุ่มครับ 4 ทุ่มกว่าๆก็หมด หยุดวันไหนไม่แน่ใจน่ะแต่วันจันทร์แถวนี้จะไม่ขายของริมถนนครับ เค้าบอกมา….(“เค้า” คือคนแถวๆนั้นน่ะครับ)
เจ้าของร้านชื่อ พี่ตุ๊ก น่ารัก อัธยาศัยดีครับ แต่ถ้าไปช่วง 1-2 ทุ่มเนี่ย คนจะเยอะหน่อย ต้องใจเย็นนิดนึงครับ อ้อ..ลืมบอกไปร้านพี่เค้าชื่อ “ข้าวหมูแดงสวนหลวง” ว่าจะถามหลายทีแล้วก็ลืมว่าทำไมต้อง ”ข้าวหมูแดงสวนหลวง” เคยขายอยู่แถวสวนหลวงมาก่อนหรือเปล่าแต่ก็ลืมถามทุกที คือว่าผมเห็นพี่เค้าขายอยู่ตรงนี้มาหลายปีแล้วก็เลยไม่แน่ใจ แต่ก็ช่างเถอะ…555…
ข้าวหมูแดงพี่ตุ๊ก เค้ามีดีที่น้ำหมูแดงครับ อร่อยมากๆๆๆ แล้วก็หมูกรอบพี่เค้าก็กรอบอร่อยไม่เหม็นหืน ส่วนตัวเนื้อหมูแดงนั้นผมว่าก็อร่อยในระดับนึง ไม่ได้ถึงขนาดแบบสุดยอด แต่ยอมรับว่าน้ำหมูแดงของ ”ข้าวหมูแดงสวนหลวง” เนี่ยอร่อยมากเลยครับ ผมว่าข้าวหมูแดงจะอร่อยหรือไม่นั้น จุดหลักเลยอยู่ที่น้ำหมูแดงที่ราดครับ ต้องไม่หวานไปและรสชาดต้องเข้มข้น ขอย้ำว่ารสชาดเข้มข้นน่ะครับ ไม่ใช้น้ำที่ราดต้องข้นน่ะครับ
ต้องบอกก่อนว่าผมก็ไม่ใช่นักชิม ลิ้นเทวดาน่ะครับ เพียงแค่เป็นคนชอบกินของอร่อยตามที่ต่างๆเท่านั้นเอง รสชาดที่ชอบส่วนตัวอาจไม่ตรงกันคนอื่นก็…น่ะ ^0^ ออกตัวไว้ก่อนนิสสส…นึง ^_^ ไว้ถ้าใครผ่านมาแถวนี้อย่าลืมมาชิมน่ะครับ ผมว่าน่าจะมีหลายคนที่รู้จักร้านนี้น่ะ เพราะร้านพี่เค้าออกทีวีหลายครั้งอยู่มั้ง ผมไม่แน่ใจ แต่ผมเคยเห็นอยู่ 2 ครั้ง ตอนดูยังงงเลยว่า “เฮ้ย..นี่ร้านพี่ตุ๊กนี่หว่า”
อย่าลืมแวะไปอุดหนุนกันน่ะครับ