กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดีต่อสุขภาพ อีกทั้งกล้วยเป็นอาหารที่ย่อยง่าย มีสารอาหารจำเป็นหลายชนิดที่เชื่อว่ามีประโยชน์ในการช่วยเร่งกระบวนการฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย ดังนั้นหลายคนจึงมัก