นมถั่วเหลืองเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากถั่วเหลือง ซึ่งเป็นพืช ไม่ได้มีส่วนประกอบของนมจากสัตว์ใดๆ เลย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ หรือผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากสัตว์


นมถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโปรตีน แคลเซียม(แต่อาจจะน้อยกว่านมจากสัตว์) และวิตามินต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังมีไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล ทำให้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ

นมถั่วเหลือง ทำจากถั่วเหลืองบดผสมกับน้ำ


ป.ล. บางครั้งเกิดมานานแต่ยังมีเรื่องที่ไม่ทราบอย่างนมจากพืชมีส่วนประกอบจากนมของสัตว์หรือไม่