(ลองใช้ AI สร้างภาพ สนุกดีเหมือนกัน)


     โต๊ะจีนงานเลี้ยง เป็นสิ่งที่ปัจจุบันนี้ ฉันไปร่วมงานน้อยมาก อาจด้วยหลายเหตุผล อายุที่มากขึ้น เพื่อนน้อยลง การอยากเข้าสังคมลดลง ฉันมีความสุขในการอยู่บ้านมากขึ้น

      ตอนฉันเป็นเด็ก อากงจะได้รับเชิญจากคนในละแวกบ้านที่ฉันอยู่ ให้ไปงานเลี้ยงบ่อย ๆ เดือนละหลายงาน ด้วยความที่อยู่ในชุมชนมานาน จึงได้รับการเคารพจากคนที่รู้จักกัน
     
     อากงจะชอบหรือไม่ชอบ ฉันก็ไม่รู้ แต่อากงไม่เคยบ่นว่าไม่อยากไป หรืออาจบ่นแต่ฉันไม่ได้ยิน  งานเลี้ยงจัดขึ้นที่ศาลาประชาคม

     อากงมักได้รับเชิญให้ขึ้นไปอวยพรเจ้าภาพบนเวที อวยพรอะไรฉันจำไม่ได้ รู้แต่ว่าตอนจบต้องชูแก้ว แล้วไชโย สามครั้ง ตอนเป็นเด็กฉันไม่รู้ว่าทำเพื่ออะไร แต่รู้สึกว่าทำแบบนี้ดูเป็นผู้ใหญ่เหลือเกิน

     เมื่ออากงขึ้นไปบนเวที สายตาของฉันจะย้ายมาจับจ้องแก้วน้ำตรงหน้า เฝ้ารอให้ถึงตอนจบของคำอวยพร เพื่อที่จะหยิบแก้วชูขึ้นทำท่าเป็นผู้ใหญ่ ในคราวที่อากงพาฉันไปด้วย ซึ่งนาน ๆ ครั้งจึงจะมีโอกาส เพราะอากงจะพาเด็กไปคราวละ 1 คนเท่านั้น จึงต้องผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันกับพี่ ๆ น้อง ๆ และไม่ใช่ทุกครั้งที่จะพาไป ฉันคิดว่าคงด้วยความเกรงใจเจ้าภาพและขึ้นกับความสนิทสนมที่อากงมีต่อเจ้าภาพมากน้อยแค่ไหน

      พูดถึงอาหารโต๊ะจีน ระหว่างรออาหาร มีเม็ดก๋วยจี๊ให้แทะเล่น เพลินดี
     จานแรกที่เรียกกันว่าจานเย็น ฉันชอบไข่เยี่ยวม้าที่สุด จิ้มกับน้ำจิ้มถ้วยเล็กถ้วยน้อยตรงหน้า มีหลายถ้วยละลานตา

     อาหารช่วงตรงกลางฉันจำไม่ค่อยได้ เพราะมักจะมัวแต่ฟังคนในโต๊ะคุยกันอย่างสนุกสนาน น่าจะเป็นคนที่รู้จักมักคุ้นกันดีกับอากง

     ที่ฉันรอคอยคือข้าวผัดและของหวาน จะมาในตอนท้าย มักเป็นข้าวผัดปู ที่มีเนื้อปูก้อนใหญ่สีขาว นุ่มฟู เนื้อหวานลิ้น แทรกอยู่ในข้าวผัดร่วนซุย หอมพริกไทยโชยเข้าจมูก กินกับน้ำปลาพริกอร่อยเหลือเกิน พวกผู้ใหญ่มักตักให้และบอกเด็กกินเยอะ ๆ จะได้โตไวไว แต่ฉันคิดว่าพวกเขาคงอิ่มจากกับข้าวหลายจานที่ทยอยมาก่อนหน้านี้กันเสียแล้ว

     ส่วนของหวานที่ฉันชอบที่สุด คือ โอวหนี่แปะก้วย ที่ประกอบด้วย เผือกกวน ข้าวเหนียว แปะก๊วย พุทราเชื่อม ราดด้วยน้ำเชื่อมและกะทิเล็กน้อย กินตอนร้อน ๆ ควันกรุ่น ๆ เผือกกวนหอมนุ่มหวานมัน ข้าวเหนียวนุ่ม ๆ ลงตัวเป็นอย่างดีกับส่วนประกอบอื่นในจาน เป็นของหวานปิดท้าย  

     เป็นที่รู้กันว่าต่อจากนี้อากงจะเตรียมตัวไปร่ำลาเจ้าภาพ ส่วนฉัน อิ่มและง่วงตาแทบปิด ต้องประคับประคองตัวเองให้ดี ในระหว่างที่ซ้อนมอเตอร์ไซค์อากงกลับบ้าน…