ทะเลสาบฮามานะ กับอาหารเช้าง่ายๆ สไตล์ญี่ปุ่น

ห้องอาหารเช้า รร. ซันรอยัลโฮเต็ล  ฮามานาโก๊ะ ซันรอยัลโฮเต็ล  ติดทะเลสาบฮามานะ (ญี่ปุ่น: 浜名湖; โรมาจิ: Hamana-ko) เป็นทะเลสาบน้ำกร่อยในจังหวัดชิซูโอกะ เป็นแหล่งเลี้ยงปลาไหล ที่ส่งไปทั่วญี่ปุ่น หรือพวกเราอาจจะได้ทานปลาไหลจากทะเลสาบแห่งนี้ด้วยก็ได้  อากาศกำลังเย็น 3-4 องศา c
คนญี่ปุ่นทานอาหารเช้ากันง่ายๆ  อาหารเช้าโรงแรม ไม่ได้เหมือน โรงแรมในบ้านเราจัดเต็มตั้งแต่ไข่คน ไข่ดาว  ชีส แฮม ซุ้มก๋วยเตี๋ยว ไปถึงชีส และผลไม้ชนิดต่าง ทั้งผลไม้แห้ง และ สด 
 
เราทานข้าวต้มกับเครื่องเคียงที่ทาง โรงแรมจัดไว้ให้ในลักษณะบุฟเฟ่   มี 4-5 อย่าง ส่วนตัวรู้สึกว่าจะมีบ๊วยดองที่เม็ดสีแดงๆ จะมีรสชาติดีที่สุดเข้ากับข้าวต้มได้ดี   




คุณสามีทาน ไข่ข้น เบคอน  ปลาแซลมอลย่างซี่อิ้ว และ ซุปใส  กาแฟ และ ขนมปัง 

โรงแรมนี้ติดทะเลสาบเลย บรรยากาศเงียบสงบ เพราะเป็นเมือง ตจว.  รอบๆ โรงแรม มีร้านอาหารหลายร้าน  ส่วนมากมีข้าว หรือเมนูที่ทำจากปลาไหล  


ข้าวหน้าปลาไหล ที่เมื่อคืน รร.ทำไว้ให้กินเป็นมื้อเย็น ย่างได้ดี ซอสก็อร่อย  เสียดายน้อยไปดิด  เพราะเข้ามาค่อนข้างมืดแล้ว  ฝนก็ลงโปรยปราย ไม่หนักมาก บวกกับอากาศเย็น มีลม รู้สึกหนาวมากเมื่อคืนที่มาถึง  


เลือกพักห้องแบบญี่ปุ่น ห้องค่อนข้างกว้าง แต่ทางเข้าแคบ มีบานเลื่อนแบบบ้านญี่ปุ่นกั้นระหว่างทางเข้าและห้องนอน   รู้สึกนอนสบายดีเลย ปกติเราไม่ค่อยหลับเวลาแปลกที่ บางครั้งไปเที่ยว พกยานอนหลับไปด้วย  คืนนี้ไม่ได้กิน แต่หลับได้ คงเป็นที่นอนที่อบอุ่น ซุกในผ้าห่ม  โรงแรมนี้ มี ออนเซ็น ทั้ง อินดอ และ เอ้าท์ดอ  อินดอร์ แยกชายหญิง   เอาท์ดอร์ ไม่แยก  แต่ผู้ชายใช้ได้แค่ 20.30 น.  หลังจากนั้น คือจะเหลือแต่ ผู้หญิง ถึง 23.00 น. เราก็เลือกไปหลัง 20.30 น.  อย่างไรเป็นคนไทย ก็ยังอายอยู่ดีที่จะไปแก้ผ้าออนเซนในบ่อรวมกับคนอื่น  แต่จะบอกว่า อากาศหนาวจับใจสำหรับบ่อเอาท์ดอ
กับน้ำร้อน 40 องศา  การได้แช่น้ำร้อนอาจจะทำให้เรานอนหลับได้ดีด้วยก็ได้  




ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากปลาไหล  พวกขนม และคุกกี้  มีหลากหลาย  คล้ายกับโอท็อปบ้านเรา แต่บรรจุภัณฑ์หีบห่อ ของญี่ปุ่น ต้องบอกว่าใส่ใจดีกว่าบ้านเรา เป็นของฝาก ก็ห่อกระดาษ สวยงาม บางครั้งมีกล่อง กระดาษใส่ แล้วยังห่ออีกที แต่ญี่ปุ่นสามารถกำจัดขยะ แยกขยะได้ดีมาก นำขยะไปรีไซเคิ้ล  เที่ยวนี้เราลงสนามบินคันไซ  เป็นสนามบินที่นำขยะรีไซเคิ้ล มาถมทะเล เป็นสนามบินด้วยเช่นกัน  ขยะต้องแยกให้ถูกต้อง แถมมีวันทิ้งขยะแบบแยก อีก เช่นวันพุธเก็บขยะพวกขวดพลาสติก  เอาขยะอื่นไปทิ้งวันที่ไม่ได้กำหนด ไม่เก็บให้ด้วยนะ    พูดถึงของฝากต่อ ญี่ปุ่นไม่ขายผลิตภัณฑ์ข้ามจังหวัด คือไปจังหวัดไหน ก็ซื้อของได้จังหวัดนั้น  ของที่ขายจะมีแต่ที่นี่  ถ้าไปแหล่งเนื้อเช่น จ.นี้ ดังเรื่องเนื้อฮิดะ  ก็มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อฮิดะ ขายเฉพาะที่นี่ ไปซื้อในจังหวัดอื่นก็ไม่มีเช่นกัน   เราว่าเป็นเสน่ห์อีกแบบ  ในสมัยก่อนบ้านเรา ขนมหม้อแกงเมืองเพชร  ต้องไปเพชรบุรี ก็ได้ของฝากกลับมาแบบนั้น  เดี๋ยวนี้หากินได้ทุกจังหวัด ความมีเสน่ห์จึงหายไป    

ราคาป้ายแจ้งเสร็จเรียบร้อย  ที่มี 2 แถว  รวมภาษี และ แยกภาษี  เราเสียภาษีให้จังหวัดเรา เท่าไหร่ ภาษีจะถูกใช้จ่ายในจังหวัดที่เก็บ  ตามจังหวัดแข่งกันจัดรายการเพื่อนำเงินเข้าจังหวัด  

จากเรื่องอยากเล่าว่าการกินอาหารเช้าของญี่ปุ่น เรียบง่าย     ขอพามาลงเรือล่องทะเลสาบฮามานะ นิดหนึ่ง เผื่อเพื่อนอยากไปล่องเรือ  เดินจาก รร.ได้เลย 
ใกล้กัน  ล่องแค่ 30 นาที  ค่าล่องเรือ  1,000 เยน  ต่อคน  เป็นเรือแบบไม่ได้เหมา นะ มีรอบเรือออก 3 รอบ   ใครอยากจะนั่ง ไปมาทั้งวัน 1,800 เยน 
ระหว่างล่องเรือ มีนกนางนวลบินตามเรือ  เราหนาวไม่ได้ขึ้นไปให้อาหาร  มีอาหารขายบนเรือ  เป็นฮานามิ ซองเล็กๆ  ขาย 100 เยน ต่อซอง  

ท่าเรือคันซันจิ



มีสวนสนุกเล็กๆ ใกล้ๆ  ญี่ปุ่นมีสวนสนุกทุกๆ ที่ เค๊าให้ความใส่ใจกับเด็กเล็ก  ให้เด็กได้สนุกสนานและเรียนรู้  

ภาพบนเรือ จากท่านอื่น เราไม่ได้ถ่ายเอง  นั่งอยู่แต่ในห้องชั้นล่างของเรือ


จบการรีวิว รร.และทะเลสาบปลาไหล ของจังหวัดชิซูโอกะ ทริปนี้เราเที่ยวภูมิภาคคันไซของญี่ปุ่น เป็นเขตเมืองเก่า  ถ้าว่างๆ หรือว่ามีถ่ายรูปจะมาลงให้ดูอีก   หลายครั้งเลยตั้งใจจะรีวิว  แต่พอเอาเข้าจริงๆ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้  คือเพลินๆ  บางครั้งก็เหนื่อย  เที่ยวไป ไม่ได้ถ่ายรูป  มีไม่กี่รูป ก็เลยไม่ได้ตั้งกระทู้ 

ขอบคุณสำหรับการรับชม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่