หนึ่งในอาหารญี่ปุ่นที่ผมชอบมากคือพวกข้าวหน้าต่างๆ ที่มีความหลากหลายเช่นข้าวหน้าแกงกะหรี่ ข้าวหน้าไก่ทอด ข้าวหน้าเทมปุระและที่ชอบมากก็คือข้าวหน้าหมูย่าง ที่ภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า บูตะด้ง เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ เหมาะสำหรับทำทานเองในครอบครัวหรือทำขายเป็นข้าวกล่องก็ได้ มาทำไปพร้อมๆกันเลยครับ