🥳สวัสดีครับทุกคน วันนี้ผมขอมาแชร์ สูตรข้าวไข่ข้นที่ผมเคยไปกินมาแล้วอร่อยมากๆ ❤️ผมไปยื่นดูแล้วลองเอากลับมาทำดู อร่อยจริงๆครับ ถึงว่า ขายดี 200-300 จาน มาลองดูกันนะครับ🍳
💙วัตถุดิบครับ🥘
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำปลา ครึ่งช้อนชา
- นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1+2 ช้อนโต๊ะ
🥘ขั้นตอนการทำครับ🍳
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำปลา นมสด คนผสมให้เข้ากัน (ไม่ต้องให้เกิดฟองนะครับ)
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน เทไข่ใส่
3. ใช้ทัพพีไม้ หรือ ช้อน ค่อยๆคนไปมาให้เป็นลักษณะไข่ข้น (ดูตามในคลิปวีดีโอได้น้า)
4. พอเริ่มเซ็ทตัวเป็นไข่ข้นๆแล้ว ก็นำมาราดบนข้าวสวยร้อนๆได้เลยครับ
🤗สูตรนี้อร่อยมาก ผมทำให้ใครๆกินก็บอกอร่อย ไปลองทำดูนะครับผม
❤️ผมทำคลิปการทำมาฝาก จะได้เห็นภาพ ฝากรับชม และติดตามช่องยูทูปผมด้วยน้าครับ🫰
https://youtu.be/T01fdOx38LE?si=PR359DG41Tmsb65Phttps://youtu.be/T01fdOx38LE
สูตรไข่ข้น เนื่อนุ่ม กลิ่นหอม อร่อยมาก ขายวันละ200-300จาน ครับผม ลองดูน้า
💙วัตถุดิบครับ🥘
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำปลา ครึ่งช้อนชา
- นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1+2 ช้อนโต๊ะ
🥘ขั้นตอนการทำครับ🍳
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำปลา นมสด คนผสมให้เข้ากัน (ไม่ต้องให้เกิดฟองนะครับ)
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน เทไข่ใส่
3. ใช้ทัพพีไม้ หรือ ช้อน ค่อยๆคนไปมาให้เป็นลักษณะไข่ข้น (ดูตามในคลิปวีดีโอได้น้า)
4. พอเริ่มเซ็ทตัวเป็นไข่ข้นๆแล้ว ก็นำมาราดบนข้าวสวยร้อนๆได้เลยครับ
🤗สูตรนี้อร่อยมาก ผมทำให้ใครๆกินก็บอกอร่อย ไปลองทำดูนะครับผม
❤️ผมทำคลิปการทำมาฝาก จะได้เห็นภาพ ฝากรับชม และติดตามช่องยูทูปผมด้วยน้าครับ🫰
https://youtu.be/T01fdOx38LE?si=PR359DG41Tmsb65Phttps://youtu.be/T01fdOx38LE