ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ ผมเคยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันมา 3-4 ปี ตอนนี้มันพังแล้ว จึงอยากหาซื้อมาใช้ใหม่ ช่วยแนะนำยี่ห้อ/รุ่น ที่เหมาะกับครอบครัว 2-3 คนให้ด้วยครับ เอาที่ค่อนข้างทนหน่อยครับ

ข้อคำแนะนำ จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน จากประสบการณ์ ผู้ที่เคยใช้งานประจำ เช่น ความสะดวกในการใช้ , การทำความสะอาด/ล้าง , บางรุ่นไม่ต้องคอยกลับด้าน ? , ด้านหน้าใส จะได้เห็นด้านใน , ......

คือผมไม่มีหม้ออบลมร้อนครับ มีแต่หม้อทอดไร้น้ำมัน ว่าจะซื้อหม้ออบลมร้อนมาลอง จะดีมั้ยครับ?

ระหว่างหม้อทอดไร้น้ำมัน vs หม้ออบลมร้อน vs เตาอบ อะไรดีสุดคับ

อธิบาย น้ำมันพืชขวดใส มี Omega 6 สูง แม้ไม่ผ่านความร้อนเลย เป็นสาเหตุการอักเสบผนังหลอดเลือด และมะเร็ง หลังโดนความร้อน เปลี่ยนสภาพ ด้วยตัวมันเอง เปลี่ยนเป็น fatty acids และ glycerol เมื่อผัดทอดกับแป้งน

อยากซื้ออุปกรณ์ทำอาหารประเภททอดแบบไม่ใช้น้ำมัน ตอนนี้เห็นนิยมซื้อ หม้อทอดไร้น้ำมัน AirFryer, ActiFry หากเป็นของมียี่ห้อดังก็เห็นราคาประมาณ 5พันกว่าจนถึงหมื่นกว่า อันนี้ก็แพงไปหน่อย ก็ค่อนข้างสนใจยี่ห้

ความต่างคืออะไรครับ พัลลมเล็กกว่า มีลิ้นชักกรองน้ำมัน (ก็คือตะแกรงในหม้อบลมร้อนไหม???)  หรือมันดีงามกว่ามากอย่างไร ราคาต่างกัน 3 - 8 เท่า

ได้เตาอบ กับ หม้อทอดไร้น้ำมันมาอย่างละใบ ดูแล้วการตั้งค่าความร้อน และเวลา ก็เหมือนๆกัน ไม่ทราบว่าวัตถุประสงค์ในการใช้มันต่างกันอย่างไรครับ เลือกใช้ไม่ถูกเลยครับ