กระทู้นี้เป็นเชิงแบ่งปันข้อมูลเรื่องการกิน "คาร์โบไฮเดรต" ให้เพียงพอ และหากเพื่อนสมาชิกท่านใดอยากเพิ่มเติมข้อมูลเรื่องนี้ก็เชิญเลยครับ
ในทุกวันผมจะซื้อข้าวสวยแบบนี้มากิน
ถุงละ 10 บาทมี 3 ก้อน และจากข้อมูลดั้งเดิมในอินเตอร์เน็ตที่กล่าวตรงกันก็คือ ....
1. ข้าวสวยหุงสุก 100 กรัมจะมีคาร์โบไฮเดรต 28 กรัม
2. คนเราควรจะได้รับคาร์โบไฮเดรตวันละประมาณ 250 ถึง 300 กรัม (แล้วแต่น้ำหนักตัว)
จากข้าวถุงนี้ ก่อนหน้านี้ยังไม่เคยลองชั่งดูว่ามันหนักเท่าไหร่วันนี้ลองเอาไปขอชั่งที่ท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ตปรากฎว่ามันหนัก 290 กรัม (ตีซะ 300 กรัม) นั่นก็คือข้าวถุงนี้มีคาร์โบไฮเดรต 3 × 28 = 84 กรัม
ประเด็นก็คือข้าวถุงนี้ถ้า
หากนำใส่จานมันจะได้จานพูนคือแบบพูนมาก ๆ เลยครับ ซึ่งวันหนึ่งถ้าเรากิน 3 จานพูนขนาดนี้ก็เท่ากับได้รับคาร์โบไฮเดรต 84 × 3 = 252 กรัม สิ่งที่ผมสงสัยก็คือไม่น่าจะมีใครกินข้าวใน 1 มื้อเป็นจานพูนได้ขนาดนี้ ดังนั้น โดยค่าเฉลี่ยแล้วเราก็ได้รับคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าที่ควรจะเป็นทุกวัน ไม่ทราบจะสรุปอย่างนี้ไหมครับ
ที่ผ่านมาผมพยายามลดน้ำหนักมา 2 ปีกว่าแล้ว ปัจจุบันนี้กินข้าวถุงแบบนี้วันละ 2 มื้อคือประมาณ 9 - 10 โมงเช้า และ 5 โมงเย็น กับข้าวผมจะกินซ้ำ ๆ กันตอนเช้าคือพวกผัดกระเพรา-ผัดเผ็ด-ไก่ผัดขิง มื้อเย็นก็กินต้มจืด-ผัดผัก ผมมีข้อสังเกตอย่างหนึ่งคือก่อนหน้านี้ผมอยากจะลดน้ำหนักให้เร็วจึงกินข้าวแบบนี้
วันละ 1 ถุง มื้อเช้ากิน 2 ก้อนมื้อเย็นกิน 1 ก้อน กินแบบนี้อยู่หลายเดือน ตลอดเวลานั้นมันมีอาการออกชัดเจนมากครับก็คือรู้สึกหวิว ๆ หิวเร็ว อ่อนเพลีย คิดงานไม่ค่อยออก ปวดหัว ..... ช่วงนั้นค่อนข้างจิตตกเลยนึกว่ามันเป็นอะไรแต่ไปลองเจาะเลือดผลเลือดก็ปกติค่าไต/ตับก็ปกติ
ดังนั้น ผมจึงวิเคราะห์เองว่า
นี่คือผลจากการได้รับคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ เพราะการกินข้าววันละ 3 ก้อน (วันละ 1 ถุง) ผมจะได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงวันละ 84 กรัม (จากที่ควรได้รับประมาณ 250 - 300 กรัม) อาการต่าง ๆ ที่เกิดกับผมลองหาอ่านดูในอินเตอร์เน็ตแล้วมันก็ตรงเยอะเลยว่านี่คืออาการขาดคาร์โบไฮเดรต
ที่วิเคราะห์เองนี้ยังไม่ได้ปรึกษาหมอนะครับเพราะเวลาไปพบหมอที่หนึ่งคนไข้เยอะมาก (โรงพยาบาลศิริราช) เกรงใจไม่กล้าคุยเยอะ หมอก็แทบไม่มองหน้าอยู่แล้ว เดี๋ยวไปหาหมอครั้งหน้าจะพยายามถามให้ได้ในเรื่องนี้และจะมาอัพเดทให้ครับ
เนื้อหามีเพียงเท่านี้ เป็นข้อมูลให้เพื่อนสมาชิกเผื่อบางท่านอยากจะลดน้ำหนักจะได้ทราบว่า
ควรจะรับคาร์โบไฮเดรตให้ได้ตามเกณฑ์ด้วย กินน้อยไปก็ไม่ดีเพราะร่างกายจะออกอาการ
ขอให้ทุกท่านสุขภาพดี
มีข้อมูลเรื่องการกิน "คาร์โบไฮเดรต" มาฝากครับ
ในทุกวันผมจะซื้อข้าวสวยแบบนี้มากิน
ถุงละ 10 บาทมี 3 ก้อน และจากข้อมูลดั้งเดิมในอินเตอร์เน็ตที่กล่าวตรงกันก็คือ ....
1. ข้าวสวยหุงสุก 100 กรัมจะมีคาร์โบไฮเดรต 28 กรัม
2. คนเราควรจะได้รับคาร์โบไฮเดรตวันละประมาณ 250 ถึง 300 กรัม (แล้วแต่น้ำหนักตัว)
จากข้าวถุงนี้ ก่อนหน้านี้ยังไม่เคยลองชั่งดูว่ามันหนักเท่าไหร่วันนี้ลองเอาไปขอชั่งที่ท็อปส์ซูเปอร์มาร์เก็ตปรากฎว่ามันหนัก 290 กรัม (ตีซะ 300 กรัม) นั่นก็คือข้าวถุงนี้มีคาร์โบไฮเดรต 3 × 28 = 84 กรัม
ประเด็นก็คือข้าวถุงนี้ถ้าหากนำใส่จานมันจะได้จานพูนคือแบบพูนมาก ๆ เลยครับ ซึ่งวันหนึ่งถ้าเรากิน 3 จานพูนขนาดนี้ก็เท่ากับได้รับคาร์โบไฮเดรต 84 × 3 = 252 กรัม สิ่งที่ผมสงสัยก็คือไม่น่าจะมีใครกินข้าวใน 1 มื้อเป็นจานพูนได้ขนาดนี้ ดังนั้น โดยค่าเฉลี่ยแล้วเราก็ได้รับคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าที่ควรจะเป็นทุกวัน ไม่ทราบจะสรุปอย่างนี้ไหมครับ
ที่ผ่านมาผมพยายามลดน้ำหนักมา 2 ปีกว่าแล้ว ปัจจุบันนี้กินข้าวถุงแบบนี้วันละ 2 มื้อคือประมาณ 9 - 10 โมงเช้า และ 5 โมงเย็น กับข้าวผมจะกินซ้ำ ๆ กันตอนเช้าคือพวกผัดกระเพรา-ผัดเผ็ด-ไก่ผัดขิง มื้อเย็นก็กินต้มจืด-ผัดผัก ผมมีข้อสังเกตอย่างหนึ่งคือก่อนหน้านี้ผมอยากจะลดน้ำหนักให้เร็วจึงกินข้าวแบบนี้วันละ 1 ถุง มื้อเช้ากิน 2 ก้อนมื้อเย็นกิน 1 ก้อน กินแบบนี้อยู่หลายเดือน ตลอดเวลานั้นมันมีอาการออกชัดเจนมากครับก็คือรู้สึกหวิว ๆ หิวเร็ว อ่อนเพลีย คิดงานไม่ค่อยออก ปวดหัว ..... ช่วงนั้นค่อนข้างจิตตกเลยนึกว่ามันเป็นอะไรแต่ไปลองเจาะเลือดผลเลือดก็ปกติค่าไต/ตับก็ปกติ
ดังนั้น ผมจึงวิเคราะห์เองว่านี่คือผลจากการได้รับคาร์โบไฮเดรตไม่เพียงพอ เพราะการกินข้าววันละ 3 ก้อน (วันละ 1 ถุง) ผมจะได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงวันละ 84 กรัม (จากที่ควรได้รับประมาณ 250 - 300 กรัม) อาการต่าง ๆ ที่เกิดกับผมลองหาอ่านดูในอินเตอร์เน็ตแล้วมันก็ตรงเยอะเลยว่านี่คืออาการขาดคาร์โบไฮเดรต
ที่วิเคราะห์เองนี้ยังไม่ได้ปรึกษาหมอนะครับเพราะเวลาไปพบหมอที่หนึ่งคนไข้เยอะมาก (โรงพยาบาลศิริราช) เกรงใจไม่กล้าคุยเยอะ หมอก็แทบไม่มองหน้าอยู่แล้ว เดี๋ยวไปหาหมอครั้งหน้าจะพยายามถามให้ได้ในเรื่องนี้และจะมาอัพเดทให้ครับ
เนื้อหามีเพียงเท่านี้ เป็นข้อมูลให้เพื่อนสมาชิกเผื่อบางท่านอยากจะลดน้ำหนักจะได้ทราบว่าควรจะรับคาร์โบไฮเดรตให้ได้ตามเกณฑ์ด้วย กินน้อยไปก็ไม่ดีเพราะร่างกายจะออกอาการ
ขอให้ทุกท่านสุขภาพดี