วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แขนงสับปะรด - น้ำใบย่านาง - ข้าวเบือ (ข้าวเหนียวดิบแช่น้ำ แล้วนำมาตำ) - พริกสด หอมแดง ตะไคร้ ข่า กระเทียม (ตำรวมกันเป็นน้ำพริกแกง พอหยาบๆ) - ใบแมงลัก - ชะอม - น้ำปลาร้า

แคมป์ปิ้งจะสนุกยิ่งขึ้นถ้ามีอาหารอร่อยๆ ให้เติมพลัง แต่ในสถานที่กลางแจ้งที่อุปกรณ์และเวลาอาจจำกัด การเตรียมอาหารที่ง่ายและสะดวกจึงสำคัญมากครับ วันนี้อยากมาแชร์ ไอเดียเมนูอาหารง่ายๆ สำห

พ่อครัวสมัครเล่น ผู้เชื่อว่าศิลปะการทำอาหารคือความสนุกที่น่าตื่นเต้น เขาตื่นขึ้นมาในเช้าวันหนึ่งด้วยเสียงเบา ๆ จากตู้เย็น ราวกับว่า ได้ยินเสียงจากเหล่าเห็ดในถุงพลาสติก ที่เขาซื้อมาจากตลาดเมื่อหลายวันก

เมนูอาหารไร้เนื้อสัตว์ของฉันวันนี้ •ข้าวสวยเย็น (ข้าวหุงสุก พักให้เย็น หรือข้าวที่แช่ตู้เย็น)•เต้าหู้แข็ง (หั่นเต๋า)•กระเทียมสับ •แครอทหั่นเต๋าเล็ก ๆและเม็ดถั่วลันเตา( ฉันใช้แ

> วันนี้ตอนเช้า ผมตั้งใจจะหุงข้าวตามปกติ จริง ๆ ก็ไม่ได้มีอะไรพิเศษ ข้าวสารเดิม หม้อหุงข้าวใบเดิม น้ำระดับเดิม ผมเทข้าว ล้างน้ำ 2 รอบ เติมน้ำ กดหุง แล้วก็เดินไปนั่งหน้าคอมฯ เพราะตั้งใจจะนั่งพิมพ์

แคมป์ปิ้งกลายเป็นกิจกรรมยอดฮิตของคนยุคใหม่ ที่ได้พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ และได้ลองทำอะไรใหม่ๆ ซึ่งหนึ่งในความสนุกของการแคมป์ปิ้งก็คือ “การทำอาหาร” หลายคนตั้งคำถามว

มื้อเช้าแสนเรียบง่าย หมูย่าง ไส้ย่างหอม ๆ ยั่วน้ำลาย ทำให้อดใจไม่ไหว จอดซื้อเดียวนั้นเลย พอได้มา ก็กินท้ายกระบะเช่นเคย ของแซ่บกินตรงไหนก็อร่อย.. พิกัด. หน้าเซเว่นตัดใหม่รัชดา-รามอินทรา พ่อค้าหั่น