เจ้าพ่อบางพลีมีตำนานเล่าสืบกันมาว่าเป็นคนจีน ชื่อ เถ้า แซ้ปู้ อาชีพทำสวน ไม่มีครอบครัว เป็นคนในดี มีความเมตากรุณาชอบช่วยเหลือ พอเสียชีวิตประชาชนในหมู่บ้านพร้อมใจกันปั้นรูปเหมือนและตั้งไว้ในศาลหมู่บ้าน