สูตรคัพเค้กวนิลา เนื้อสปั้นจ์ สูตรถ้วยตวง (เมนูสร้างอาชีพ)เพื่อนๆ สามารถบีบครีมหรือราดซอสต่างๆ ตามชอบ ไอเดียจะช่วยเพิ่มมูลค่าให้คัพเค้กน้อยๆ ดูสวยและน่ากินได้อีกค่าช

คุกกี้ชาเขียว (matcha green tea cookies) สูตร 1. เนยสดเค็ม 70 กรัม(เนยนิ่มแต่ยังเย็นอยู่) 2. น้ำตาลทรายป่น(หรือน้ำตาลไอซิ่ง) 35 กรัม 3. ไข่ขาว 1 ฟอง 4. ผงฟู 1/4 ช้อนชา ( ถ้าต้องการให้เห็นลายคกกี้ชัดๆ

ตัวอย่างไส้ เช่น สังขยาใบเตย นมฮอกไกโด ฯลฯ

วันนี้มาทำชูครีม หรือที่บ้านเราเรียกเอแคลร์กันค่ะ มาขึ้นรูปแบบโดนัท ใส่ไส้ครีมคัสตาร์ดและตามด้วยสตรอเบอร์รี่รสชาติเข้ากัน สูตรนี้คัสตาร์ดไม่หวานมากทำง่าย ทำไว้กินกับชากาแฟหรือ ทำไว้ร่วมงานปาร์ตี้

https://www.youtube.com/watch?v=UCiIgyZk0-Qสวัสดีครับทุกคน! วันนี้ขอพาเที่ยว Starbucks Reserve® Shanghai Roastery ที่เซี่ยงไฮ้ ซึ่งเคยเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดในโลกตอนเปิดตัวเมื่อปี 2017 (ตอนนี้ตกไปอย