พ่อแม่มักสอนปลูกฝังเราแต่เด็กว่า ควรใช้จานซ้ำหรือใช้จานให้น้อยที่สุดเพื่อเป็นการประหยัดน้ำและน้ำยาล้างจาน

พ่อแม่คอยสอนว่าใน 1 มื้ออาหาร ห้ามใช้จานเกิน 2 ใบต่อคน โดยปกติคนที่บ้านกินอาหารจานเดียวเป็นส่วนใหญ่ ส่วนช้อน 1 คันต่อคนเท่านั้น

ทุกครั้งที่ไปกินบุฟเฟ่ต์ครอบครัวเราใช้จานซ้ำเสมอ ใช้ทิชชู่เช็ดทำความสะอาดจานแล้วเดินไปตักใหม่ด้วยจานใบเดิม รวมถึงช้อนและแก้วน้ำด้วย