> หมอหนุ่มผู้เศร้าหนัก… เพราะปีนี้กินก้อนได้น้อยกว่าปกติ เพราะดันบินไปไล่ล่าซากุระ #Sakura2025 กลับมาถึงไทย ขับรถจากราชบุรีมุ่งหน้าสู่ “เตากระทะ” แบบมือสั่น สุดท้ายก็พบกับโปรลับ

ทุกคนเราติดมาก กินเกือบทุกวันกินกับทุกอย่าง  ถ้ามีข้าวเหนียวต้องถามหาแจ่วปลาร้าบองก่อนเลย จริงๆ ชอบกินแจ่วปลาร้าบองอยู่แล้ว ค่ะไม่จำเป็นต้องเป็นของ 5 ดาว กินตามตลาดนัดกระปุกละ 10 บาท 20 บาทได้ค่ะ

หลายวันที่ผ่านมาแล้วแหละ ลูกชายผมมีคนมากินข้าวที่บ้านด้วย ก็เลยตกลงกันว่าจะทำหมูสะเต๊ะ ตอนที่เค้าหมักหมูสะเต๊ะกันผมไปไหนก็ไม่รู้แหละ อาจจะนอนพักจากอาการไม่ค่อยสบายอยู่เลยไม่รู้ว่าเค้าใส่อะไรบ้าง เลยไ

หมอเค้าบอกให้ผมงดของทอด​ ผมก็เลยมาปิ้งแทนครับ😅 ผมออกกำลังกายเสร็จพอดีเห็นยายแกขายไม่ทัน​ หมูไหม้เยอะผมก็เลยไปช่วยบอกแกว่าขอช่วยแกปิ้งนะ​ ทีแรกก็เรียกยาย​ปิ้งไปคุยไป​ เอิ่มเปลี่ยนเรียกป้าดีกว่าครับ​😅🙏

ร้านอยู่ที่ Big C ราชดำริ ชั้น4 นั่ง BTS มาลงสถานี ชิดลม จะเดินใกล้กว่าลงสถานี สยาม ข้างหน้าร้าน ราคาบุฟเฟ่ต์คนละ 369 บาท(net) ทานได้ 2 ชั่วโมงค่ะ ที่ร้านมีทั้งเมนูเนื้อและหมู แต่ส่วนมากจะเน้นเนื้

วันเงินเดือนออก ก็ไปหาของกินดีกว่า ปังนึ่ง + สังขยาใบเตย ที่มาก่อนอาหารจานหลัก ขนมปังนุ่ม ๆ จุ่มสังขยาอร่อยมาก! น้ำมะพร้าวปั่นนมสด กับ ขนมปัง มาก่อนอาหารจานหลักอีกนะ ยำมาม่าของโปรด รสชาติกลาง ๆ ไม

ด้วยความที่คิดอยากจะจัดบุฟเฟ่ต์แนวจีนอีกครั้งในหลังไม่ได้กินนาน ก็เลยนึกมาถึงร้านๆนึง ที่อยู่ในโรงแรมทวินเทาเวอร์ ณ ถนนพระราม 6 ชื่อร้าน Fu Marn Lau เป็นห้องอาหารจีนในโรงแรมที่เปิดโปรบุฟเฟ่ต์ผ่าน Hun

ทานด้วยกันครับ หมูสะเต๊ร้อนๆ ทานคู่กับขนมปังปิ้งลงตัวที่สุด