อาหารแห่งสายใย: ผัดถั่วงอกใส่วุ้นเส้นมะเขือเทศ



เป็นเมนูประยุกต์ได้เยอะ กินมา 40 ปี เราไม่กินมะเขือเทศสด แต่ก็มีการปรับโดยการผัดให้สุกเละ รสชาติก็จะนวลขึ้น และทำให้ผัดรสชาติเปรี้ยวนิดอร่อยขึ้น

วิธีการทำก็ง่ายมาก ใส่กระเทียมผัดให้เหลือง ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองที่ลดโซเดียม ซอสหอยนางรม ใส่เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่ไก่ ตามชอบเลย ผัดใส่กะหล่ำปลีหั่นซอยก็ได้ สุดท้ายก็ใส่ต้นหอมผักชีซอย





อ้างอิง

ทำกินง่ายๆ : ผัดหมี่ขาวใส่ไข่เต้าหู้ทอดบ้านบึง

https://m.ppantip.com/topic/41022917

จับคู่ของกิน: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & ผัดถั่วงอกเต้าหู้ทอด

https://m.ppantip.com/topic/42033249

ทำกินง่ายๆ : ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมูก้อน

https://m.ppantip.com/topic/40983911

ทำกินง่ายๆ : กุ้งแม่น้ำอบวุ้นเส้น

https://m.ppantip.com/topic/40818719

ทำกินง่ายๆ : ชอบกิน ผัดถั่วงอก ไหม? ผัดใส่ วุ้นเส้น เนื้อหมู ฮือก้วย

https://m.ppantip.com/topic/41203605

ทำกินง่ายๆ : ผัดแหนมวุ้นเส้นใส่ไข่

https://m.ppantip.com/topic/41265135

ทำกินง่ายๆ: แหนมผัดไข่ใส่วุ้นเส้น

https://m.ppantip.com/topic/42332658

ทำกินง่ายๆ: ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่กระเทียมโทนดองน้ำผึ้ง

https://m.ppantip.com/topic/41417422