สวัสดีค่ะ (=


ผลไม้สีสวย ๆ กลิ่นหอม ๆ นี้


มีชื่อว่า Nectarines หรือ เนคทารีน
รสเปรี้ยวนำหวานตามมา

เคยลองกันไหมคะ?

ความกรอบ ชนะเลิศ



เราเคยคิดว่าเป็นลูกพีช
แต่ไม่ใช่นะ...

เนคทารีนเป็นผลไม้ชนิดเดียวกับพีช
มีรูปทรงและเมล็ดคล้ายพีช ต่างกันที่ผิวของเนคทารีนจะมีความมัน  ไม่มีขนอ่อนที่ผิวเหมือนพีชและเนื้อมีความกรอบมากกว่า

เนคทารีน มีกลิ่นหอม ผลเป็นสีแดงแต่เนื้อข้างในสีเหลือง เนื้อฉ่ำน้ำเมื่อสุก
รสชาติหวานอมเปรี้ยว

เนคทารีน มีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา
มีวิตามินซีสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
มีโพแทสเซียม ช่วยสร้างความสมดุลของน้ำในร่างกาย และมีฟอสฟอรัส ช่วยบรรเทาอาการปวดจากข้ออักเสบ

Cr. โครงการหลวง



ผ่าดูอีกที...


นึกออกแล้ว ว่ากลิ่นคุ้น ๆ
เหมือนเคยได้ลองลิ้มมาก่อน...

ขนมจากญี่ปุ่น ที่เราซื้อมานั่นเอง
หอม หวาน อร่อยจริงจัง

ผลสดของไทยจะเปรี้ยวนำ แต่กรอบฉ่ำ
เป็นอีกผลไม้ที่ถูกใจค่ะ