ครอบครัวผม มี 4 คน พ่อ แม่ พี่ชาย และผม

แม่เสียเมื่อ 10 ปีที่แล้ว โดยตั้ง พ่อเป็นผู้จัดการมรดก
พี่ชายเเสียเมื่อ 2 ปีที่แล้ว โดยที่ พี่ชาย ได้แต่งงานจดทะเบียนสมรส ก่อนแม่เสียชีวิต 2 ปี มี ลูก 1 คน ในส่วนทรัพย์สินพี่ชาย ยกให้ทางครอบครัวเขาทั้งหมด

ภายหลังพี่ชายเสียชีวิต พ่อ กับ ภรรยาของพี่ชาย ทะเลาะกันค่อนข้างรุนแรง ซึ่งภรรยาของพี่ชาย มีการเตรียมวางแผนฟ้องร้อง ถอดพ่อจากการเป็นผู้จัดการมรดกของแม่เพื่อพิจารณาแบ่งทรัพย์สินของแม่อีกครั้ง (เดิมบ้าน ที่ดิน เป็นชื่อแม่) รวมถึงวางแผน คัดค้านไม่ให้ผมเป็นผู้จัดการมรดกของพ่อ หากพ่อผมเสียชีวิต (ตอนนี้พ่ออายุเยอะไม่แข็งแรง) เมื่อพ่อผมทราบเรื่อง จึงคิดจะทำพินัยกรรม โดย
(1.) มอบทรัพย์สินทั้งหมด บ้าน ที่ดิน เครื่องเพชร พระเครื่อง เงินในบัญชี หุ้นสหกรณ์ ผลประโยชน์จากเงินบำนาญ (พ่อผมเป็นข้าราชการ) และผลประโยชน์อื่น ให้ผมเป็นผู้รับ
(2.) ตั้งให้ผมเป็นผู้จัดการมรดก

จึงอยากขอความรู้เรื่องการเขียนพินัยกรรม
1. ภาษาในทางกฎหมาย ในการมอบมรดกตามข้อ (1.) ควรเขียนอย่างไร
2. พยาน ใช้น้องสาวของแม่ 2 คนได้หรือไม่
3. หากพ่อผมเสียชีวิต มีขั้นตอนอย่างไรในการใช้พินัยกรรม เพื่อขอรับมรดกและเป็นผู้จัดการมรดก