ร้านทั่วๆไปส่วนมากหลายๆร้านจะทำแบบนี้ ใช้ชิ้นส่วนไก่ น่องสะโพกกับอกไก่ มาต้มแล้วสับขาย ...
ร้านที่ใช้ไก่ตอนต้มทั้งตัวเริ่มหายาก เราคนนึงเจอร้านที่ใช้ชิ้นส่วนไก่มาต้มก็จะผ่านเลย ...
ต่อให้อร่อยยังไงก็ขอผ่าน รสสัมผัสชิ้นส่วนไก่ต้มยังไงก็สู้ไก่ทั้งตัวมาต้มไม่ได้ มีใตรเป็นแบบเรามั่งปะ ...