ก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม : ตำนานก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดแห่งงามวงศ์วาน
หากพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวยามดึกที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในย่านงามวงศ์วาน คงหนีไม่พ้นร้าน ก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ร้านก๋วยเตี๋ยวรถเข็นที่เปิดขายตั้งแต่เวลา 23.00 น. จนถึงเวลาตี 2.00 น. ในแต่ละคืน
ร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ตั้งอยู่หน้าเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน โดยคุณป้าสมศรี โพธิ์ทอง เป็นเจ้าของร้าน เดิมทีคุณป้าเคยเปิดขายก๋วยเตี๋ยวตั้งแต่ช่วงเช้า แต่เนื่องจากคนมาซื้อน้อย จึงเปลี่ยนเวลาขายเป็นช่วงกลางคืนแทน
ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม อยู่ที่รสชาติกลมกล่อมของน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวเอง กระเทียมเจียวกากหมูที่ตั้งใจทำ บวกกับหมูแดงย่างถ่าน และที่สิ่งชูโรงหลักขาดไม่ได้คือเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม จนพูดกันปากต่อปาก จากร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ด้วยความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ทำให้ร้านแห่งนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ลูกค้าต่างพากันมาอุดหนุนเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงกลางคืน จะเห็นได้ว่าจะมีผู้คนมาต่อคิวรอซื้อก๋วยเตี๋ยวเป็นจำนวนมาก
สาเหตุของความนิยมของร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม มีปัจจัยหลักๆ ดังนี้
1. รสชาติอร่อย น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม รสชาติไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มกำลังดี และลูกชิ้นหมูที่สดใหม่
2. เปิดขายตอนดึก ตอบโจทย์คนที่ต้องการหาของกินยามดึก ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงไหนของคืน ก็ยังสามารถมารับประทานก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ได้
3. ราคาไม่แพง เริ่มต้นเพียงชามละ 40 บาทเท่านั้น
บรรยากาศเป็นกันเอง คุณป้าเจ้าของร้านใจดี อัธยาศัยดี ลูกค้าต่างรู้สึกอบอุ่นและประทับใจ
4. กระแสจากโซเชียล ในช่วงปี พ.ศ. 2565 ได้มีผู้ใช้ TikTok คนหนึ่งได้โพสต์คลิปวิดีโอรีวิวก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ซึ่งคลิปดังกล่าวได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยมียอดผู้ชมมากกว่า 1 ล้านวิว ภายในระยะเวลาเพียงไม่กี่วัน ส่งผลให้มีผู้เข้ามาติดตามร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม เป็นจำนวนมาก และกลายเป็นกระแสโด่งดังในโซเชียล
นอกจากปัจจัยข้างต้นแล้ว ยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญไม่แพ้กัน นั่นคือ ความตั้งใจและความใส่ใจของป้าแตน ป้าแตนเล่าว่าเธอตั้งใจทำก๋วยเตี๋ยวทุกชามด้วยความใส่ใจ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ไปจนถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร เธอให้ความสำคัญกับทุกรายละเอียด เพื่อให้ได้ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและมีคุณภาพที่สุด สิ่งนี้เองที่ทำให้ลูกค้าต่างประทับใจในรสชาติของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม และกลับมารับประทานซ้ำอยู่เสมอ
เสน่ห์ของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม จึงเป็นที่มาของความสำเร็จของร้านแห่งนี้ ถึงแม้ว่าร้านจะตั้งอยู่ริมถนนธรรมดาๆ แต่ด้วยรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง และความใส่ใจของป้าแตน ทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม กลายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังแห่งย่านงามวงศ์วานที่ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย
หากใครที่กำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ยามดึก ย่านงามวงศ์วาน คุณป้า 5 ทุ่ม เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
ขอบคุณภาพ wongnai
ก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม : ตำนานก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดแห่งงามวงศ์วาน
หากพูดถึงร้านก๋วยเตี๋ยวยามดึกที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในย่านงามวงศ์วาน คงหนีไม่พ้นร้าน ก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ร้านก๋วยเตี๋ยวรถเข็นที่เปิดขายตั้งแต่เวลา 23.00 น. จนถึงเวลาตี 2.00 น. ในแต่ละคืน
ร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ตั้งอยู่หน้าเดอะมอลล์ งามวงศ์วาน โดยคุณป้าสมศรี โพธิ์ทอง เป็นเจ้าของร้าน เดิมทีคุณป้าเคยเปิดขายก๋วยเตี๋ยวตั้งแต่ช่วงเช้า แต่เนื่องจากคนมาซื้อน้อย จึงเปลี่ยนเวลาขายเป็นช่วงกลางคืนแทน
ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม อยู่ที่รสชาติกลมกล่อมของน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวเอง กระเทียมเจียวกากหมูที่ตั้งใจทำ บวกกับหมูแดงย่างถ่าน และที่สิ่งชูโรงหลักขาดไม่ได้คือเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม จนพูดกันปากต่อปาก จากร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ด้วยความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ทำให้ร้านแห่งนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ลูกค้าต่างพากันมาอุดหนุนเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงกลางคืน จะเห็นได้ว่าจะมีผู้คนมาต่อคิวรอซื้อก๋วยเตี๋ยวเป็นจำนวนมาก
สาเหตุของความนิยมของร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม มีปัจจัยหลักๆ ดังนี้
1. รสชาติอร่อย น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม รสชาติไม่หวานหรือเค็มจนเกินไป เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่มกำลังดี และลูกชิ้นหมูที่สดใหม่
2. เปิดขายตอนดึก ตอบโจทย์คนที่ต้องการหาของกินยามดึก ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงไหนของคืน ก็ยังสามารถมารับประทานก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ได้
3. ราคาไม่แพง เริ่มต้นเพียงชามละ 40 บาทเท่านั้น
บรรยากาศเป็นกันเอง คุณป้าเจ้าของร้านใจดี อัธยาศัยดี ลูกค้าต่างรู้สึกอบอุ่นและประทับใจ
4. กระแสจากโซเชียล ในช่วงปี พ.ศ. 2565 ได้มีผู้ใช้ TikTok คนหนึ่งได้โพสต์คลิปวิดีโอรีวิวก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม ซึ่งคลิปดังกล่าวได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยมียอดผู้ชมมากกว่า 1 ล้านวิว ภายในระยะเวลาเพียงไม่กี่วัน ส่งผลให้มีผู้เข้ามาติดตามร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม เป็นจำนวนมาก และกลายเป็นกระแสโด่งดังในโซเชียล
นอกจากปัจจัยข้างต้นแล้ว ยังมีอีกปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญไม่แพ้กัน นั่นคือ ความตั้งใจและความใส่ใจของป้าแตน ป้าแตนเล่าว่าเธอตั้งใจทำก๋วยเตี๋ยวทุกชามด้วยความใส่ใจ ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ไปจนถึงขั้นตอนการปรุงอาหาร เธอให้ความสำคัญกับทุกรายละเอียด เพื่อให้ได้ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยและมีคุณภาพที่สุด สิ่งนี้เองที่ทำให้ลูกค้าต่างประทับใจในรสชาติของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม และกลับมารับประทานซ้ำอยู่เสมอ
เสน่ห์ของก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม จึงเป็นที่มาของความสำเร็จของร้านแห่งนี้ ถึงแม้ว่าร้านจะตั้งอยู่ริมถนนธรรมดาๆ แต่ด้วยรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง และความใส่ใจของป้าแตน ทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวป้า 5 ทุ่ม กลายเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังแห่งย่านงามวงศ์วานที่ได้รับความนิยมจากผู้คนมากมาย
หากใครที่กำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ยามดึก ย่านงามวงศ์วาน คุณป้า 5 ทุ่ม เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาด รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน
ขอบคุณภาพ wongnai