กาแฟ "Kopi Joss" เพิ่มถ่านร้อนๆแดงลงไปในกาแฟ : เพื่อนๆ คิดยังไงกับข่าวนี้ครับ

พอดีไปเห็นข่าวนี้มา

อย่าหาทำ!มาเลเซียออกประกาศเตือน เสิร์ฟกาแฟผิดมีสิทธิ์ติดคุก2ปี
เผยแพร่: 27 พ.ย. 2566 09:06   ปรับปรุง: 27 พ.ย. 2566 09:06  โดย: ผู้จัดการออนไลน์

เนื้อข่าว (เผื่อท่านที่ไม่อยากคลิกลิงก์ไปอ่านที่เวบ เชิญอ่านข้างล่างนี้ได้เลย)

กระทรวงสาธารณสุขมาเลเซีย แสดงความกังวลเกี่ยวกับเทรนด์ใหม่ในมาเลเซียเร็วๆนี้ เกี่ยวกับการดื่มกาแฟ "Kopi Joss" หรือการเพิ่มถ่านร้อนๆแดงลงไปในกาแฟ ชี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพและมีความผิดภายใต้กฎหมายด้านโภชนาการ ซึ่งมีโทษสูงสุดคือจำคุก 2 ปี

"Kopi Joss" เมนูกาแฟขึ้นชื่อ ซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซีย เกี่ยวข้องกับการใส่ถ่านไม้ร้อนๆแดงๆลงไปในกาแฟ เพื่อรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และอ้างว่าช่วยขจัดพิษออกจากร่างกาย กำลังเป็นเทรนด์ใหม่ในมาเลเซีย และก่อประเด็นถกเถียงบนสื่อสังคมออนไลน์

ตามรายงานของสำนักข่าวเบอร์นามา กระทรวงสาธารณสุขมาเลเซีย ให้ความกระจ่างว่าแนวทางชงกาแฟเช่นนี้ แท้จริงแล้วมีความผิดภายใต้กฎระเบียบด้านอาหารปี 1985 และบรรดาผู้ประกอบการร้านอาหาร อาจถูกลงโทษจากการเสิร์ฟกาแฟ Kopi Joss
 
กระทรวงสาธารณสุขมาเลเซีย ระบุอย่างเจาะจงว่า ในฐานความผิดนี้ ถ้าถูกพบว่ากระทำผิดจริง ผู้กระทำผิดอาจถูกลงโทษปรับสูงสุด 10,000 ริงกิต(ราว1.5แสนบาท) หรือจำคุกสูงสุด 2 ปี

ยิ่งไปกว่านั้น ทางกระทรวงสาธารณสุขมาเลเซียเตือนว่า การชงกาแฟดังกล่าวถือเป็นแนวทางปฏิบัติที่เป็นอันตราย ด้วยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจำนวนมาก เตือนว่ามันอาจก่อผลกระทบข้างเคียงแก่ร่างกาย อาทิท้องอืด ท้องเสียและโรคไส้ติ่งอักเสบ

"กาแฟพร้อมดื่มอยู่ภายใต้กฎระเบียบ 269A ของกฎระเบียบด้านอาหารปี 1985 ซึ่งอนุญาตเฉพาะแค่ เพิ่มเติมน้ำตาลน้ำตาลเด็กซ์โทรส กลูโคส หรือน้ำผึ้ง นม ครีม และของรับปะทานได้อื่นๆ รวมถึงวัตถุปรุงแต่งกลิ่นรสที่ได้รับอนุญาต ลงไปเท่านั้น ถ่านหินไม่ถูกจัดในฐานะอาหาร" ถ้อยแถลงของกระทรวงสาธารณสุขมาเลเซียระบุ
 
กระทรวงสาธารณสุขมาเลเซียบอกว่าถ่านร้อนๆที่ถูกใส่ลงไปในกาแฟโดยตรง ต่างจากผงถ่านกัมมันต์หรือถ่านชาร์โคล ที่ใช้โดยทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร โดยผงถ่านกัมมันต์ผ่านการแปรรูปและทำให้บริสุทธิ์แล้ว ซึ่งทำให้มันมีความปลอดภัยสำหรับการบริโภค

(ที่มา:เวิลด์ออฟบัซ/เบอร์นามา)

เพื่อนๆ คิดว่ายังไงครับ ผมรู้จากข่าวนี้นี่แหละ ว่ามีแบบนี้ด้วย
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่