ไม่ใช่ราค่ะ สามารถกินได้ปกติค่ะ

เพราะมันคือผิวหนังของปลากะตัก
ปลาชนิดนี้ผิวหนังของเขา จะมีสีเงินและมีความเงามาก

เวลานำปลากระตักสดไปล้าง แล้วนำมาตากแดด รวมถึงปรุงอาหารไม่ว่าจากการอบหรือการทอดตาก ผิวหนังของมันเลยหลุดร่อนออกไปบ้าง ก็เลยทำให้ดูเป็นจุดขาว ที่กระดำกระด่างแบบนี้แหละค่ะ 😊