พาไปเที่ยวชุมชนบ้านไร่กองขิง จ.เชียงใหม่กันค่ะ
ทริปนี้เริ่มต้นจากความกล้าของตัวเองล้วนๆ
พอเห็น No Carbon Village Challenge เปิดรับสมัครนักท่องเที่ยวอาสา 10 เส้นทางชุมชนไร้คาร์บอน
ก็เลือกลงสมัครนักท่องเที่ยวอาสา
เลือกลง จ.เชียงใหม่
เพราะเราชอบจ.นี้
เพื่อนแซวตลอด สำหรับเราเชียงใหม่แค่ปากซอย😆
แต่สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นคือการได้เที่ยวชุมชน
สัมผัสความเป็นอยู่ในชุมชน มันห่างไกลจากวิถีท่องเที่ยวเรามาก
และที่นี่.. เป็นชุมชนเพื่อคนรักสุขภาพที่แท้ทรู..
จากปัญหาสุขภาพที่เกิดกับชาวชุมชน สู่การพัฒนาจนได้เป็นชุมชนแห่งสุขภาพ
ทั้งการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาผลิตกิจกรรมท่องเที่ยว และร่วมเป็นชุมชนที่เสริมสร้างจิตสำนึกที่ดีด้านสิ่งแวดล้อมด้วยค่ะ
ด้วยทริปนี้เป็นทริป #NoCarbonVillageChallenge
เป็นทริปที่เราจะต้องลดการใช้คาร์บอนให้น้อยที่สุด
มาดูว่า.. ชีวิตแบบสโลว์ไลฟ์ go green มันจะไหวมั้ยแม่สาวคนเมือง💚
มาถึงชุมชนก็รับแก้วก่อนเลยค่ะ
แก้วส่วนตัวของแต่ละคน
ลดการใช้พลาสติก
ลดการใช้สารเคมีและน้ำในการล้างเปลี่ยนแก้วหลายๆใบ
กิจกรรมที่เราได้ทำนะคะ
- ปั่นจักรยานเพื่อสุขภาพค่ะ นำทีมโดยพ่อหลวง พาปั่นผ่านเส้นทางต่างๆ
เส้นเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี, อุทยานหลวงราชพฤกษ์, อุโมงค์ต้นไม้, สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ณ วัดดอยเปาปั่นเป็นสิบโลได้
เจอนักท่องเที่ยวต่างชาติ เค้าบอกพวกเราว่า สู้ๆ 😆
ชอบวิวตรงนี้ค่ะ มองเห็นวัดพระธาตุดอยคำ
ปั่นมาวัดดอยเปาค่ะ
หลังจากปั่นครบระยะ
เราก็กลับมาพักขา และทำลูกประคบค่ะ
- ทำลูกประคบ จากสมุนไพรต่างๆที่เป็นผลผลิตทางการเกษตรของชุมชน โดยมีแม่ครูในชุมชนเป็นผู้สอน ปกติชอบซื้อไปฝากพ่อ รอบนี้ทำเองเลย
มาถึงเติมน้ำตาลด้วยขนมก่อนเลยค่ะ
พักเบรคทานมื้อกลางวันค่ะ
ข้าวซอยที่ลำขนาดดด
พออิ่มแล้วก็มาต่อกิจกรรมถัดไปเลยค่ะ
- ทำตุงล้านนา เหมือนจะง่าย
พับกระดาษ ตัดไปตัดมา
ทำไปทำมา ตุงฉันยาวเป็นแมงกะพรุนเลยเธอเอ้ยย
งานประดิษฐ์อาจจะไม่ถนัด
มางานแม่ศรีเรือนกัน
- ทำขนมลูกโยนธัญพืช
คล้ายขนมใส่ไส้ นวดแป้งกับฟักทอง ใส่ไส้แล้วนำไปต้ม พอสุกก็นำมาคลุกมะพร้าว+ธัญพืช ขนมหน้าตาดีเหมือนคนทำสุดๆ5555
- ถ่ายรูป กับถนนเล่าเรื่อง เป็น Street Art ที่เล่าถึงชุมชนล้านนา
ประกวดได้ที่2 ภาพนุ้งหมาน้อยกับพี่แมวใหญ่😆
และทางทีมงานใจดี พาไปวัดต้นเกว๋น
ไม่ไหวจะเปลี่ยนชุดเป็นกาสะลอง ซ้องปีป ขาอ่อนล้าเกิน😆
แต่วัดงามมากๆค่ะ
ไปวัดพระธาตุดอยคำ รอบนี้มีหมอกมาทักทาย อากาศดีสุดๆ
ไปตลาดจริงใจ ที่เราอยากไปอยู่พอดี
มีแต่ของน่ากินน่าชอป
เราพุ่งตัวโซนแกลอรี่เลยค่ะ
มีของที่อยากชิม
ชอบบรรยากาศร้านนี้ค่ะ
ขายเป็นกระทงน้อย
เราอยากมาซื้อขนมปังร้านนี้ค่ะ
ขนมปังแครนเบอร์รี่กับส้ม
เป็นแบบ Cream Cheese Shokupun
ของร้าน Season to TABLE
ใครชอบเปรี้ยวต้องแครนเบอร์รี่
ใครสายหวานต้องส้ม
อร่อยมากก ติดใจเลยค่ะ
น้ำสมุนไพรแก้วละ 20 บาท
ลำไยชื่นใจสุดๆ
บอกตามตรงเราแอบกังวลว่าเราจะรู้สึกอึดอัดมั้ย
เพราะทริปนี้ไปคนเดียว
( นักท่องเที่ยวอาสาที่ผ่านการคัดเลือกจะมีทั้งหมด 2 คน )
ไปกับคนไม่รู้จัก ในสถานที่ที่ไม่คุ้นเคย
แต่พอเราได้สัมผัสบรรยากาศ และการต้อนรับของชุมชน รวมถึงความน่ารักของทีมงานและผู้ร่วมทริป
ความกังวัลตรงนี้มันหายไปเลย
ยิ่งได้เจออาหารท้องถิ่นอร่อยๆ
ฝีมือแม่หลวง และ พี่ๆในชุมชน
โอ้โหววว ลำแต้แต้กาาาาา
อิ่มอร่อยทุกมื้อ
เซ็ตนี้มื้อเช้า
ข้าวผัดที่อร่อย แบบอร่อยจริงๆค่ะ
อร่อยไปยัน น้ำปลาพริก
มื้อเย็นแบบขันโตก
เป็นน้ำพริกอ่องที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เราได้ชิมมา
อันนี้เพิ่งเคยลองค่ะ
ใบชะพลูผัดไข่
อร่อยมากๆค่ะ ถ้าทำเองจะอร่อยเหมือนแม่ๆมั้ยนะ
แม่เตรียมชุดใส่บาตรเช้าไว้ให้
จับหวะถ่ายคือ กระโดดหลบไส้เดือน😆
โฮมสเตย์หลับสบาย สะอาด สะดวก เหมือนนอนบ้าน
.........
[SR] พาเที่ยวไทยไร้คาร์บอนกับที่นี่.. ชุมชนบ้านไร่กองขิง จ.เชียงใหม่
พอเห็น No Carbon Village Challenge เปิดรับสมัครนักท่องเที่ยวอาสา 10 เส้นทางชุมชนไร้คาร์บอน
ก็เลือกลงสมัครนักท่องเที่ยวอาสา
และที่นี่.. เป็นชุมชนเพื่อคนรักสุขภาพที่แท้ทรู..
ทั้งการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาผลิตกิจกรรมท่องเที่ยว และร่วมเป็นชุมชนที่เสริมสร้างจิตสำนึกที่ดีด้านสิ่งแวดล้อมด้วยค่ะ
เป็นทริปที่เราจะต้องลดการใช้คาร์บอนให้น้อยที่สุด
เส้นเชียงใหม่ไนท์ซาฟารี, อุทยานหลวงราชพฤกษ์, อุโมงค์ต้นไม้, สักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ณ วัดดอยเปาปั่นเป็นสิบโลได้
เจอนักท่องเที่ยวต่างชาติ เค้าบอกพวกเราว่า สู้ๆ 😆
ประกวดได้ที่2 ภาพนุ้งหมาน้อยกับพี่แมวใหญ่😆
ไม่ไหวจะเปลี่ยนชุดเป็นกาสะลอง ซ้องปีป ขาอ่อนล้าเกิน😆
แต่วัดงามมากๆค่ะ
มีแต่ของน่ากินน่าชอป
แต่พอเราได้สัมผัสบรรยากาศ และการต้อนรับของชุมชน รวมถึงความน่ารักของทีมงานและผู้ร่วมทริป
ความกังวัลตรงนี้มันหายไปเลย
ฝีมือแม่หลวง และ พี่ๆในชุมชน
โอ้โหววว ลำแต้แต้กาาาาา
อิ่มอร่อยทุกมื้อ
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้
ข้อมูลเพิ่มเติม