เราใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอาหาร วัดความร้อนกระทะได้มั้ยครับ แตะลงไปบนผิวกระทะตรงๆ เลยได้มั้ย

เราใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอาหาร วัดความร้อนกระทะได้มั้ยครับ แตะลงไปบนผิวกระทะตรงๆ เลยได้มั้ย
กำลังหัดทำอาหาร แล้วก็กำลังทำความเข้าใจเรื่องความร้อนของกระทะไฟฟ้า
ว่าอุณหภูมิประมาณไหน ร้อนประมาณไหนในการทำอาหารแต่ละชนิด
ตอนนี้ก็ลองเริ่มจากใช้น้ำหยดๆ ดูหยดน้ำดู แต่ก็ไม่รุ้อยุ่ดีว่ามันอุณหภูมิเท่าไหร่
เลยอยากหาเทอร์โมมิเตอร์ แบบที่เค้าใช้จิ้มเนื้อสเต็ก หรือแช่ในน้ำมันทอดได้มาลองดู(ได้ใช้ทำอาหารจริงๆ ด้วย)
มันจะจิ้มลงบนผิวกระทะเลยได้หรือเปล่าครับ จะวัดความร้อนได้มั้ย
ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่