ไม่รู้ว่าควรเรียกว่าขนมต้มไหม เพราะหน้าตาคล้ายอยู่นะ (มั้ง)
แค่สูตรนี้ไม่ใช้แป้งทำอาหาร แต่ใช้กล้วยหอม + มันนึ่งแทน


📝ส่วนผสม
1. มันส้มนึ่ง 120g (ใช้มันหวาน มันส้ม มันขาว มันม่วง มันญี่ปุ่นอะไร แทนได้หมดเลยนะคะ)
2. กล้วยหอม 1 ลูก (ประมาณ 60g)
3. มันแกวหั่นเต๋านึ่ง 10g *เพิ่มลดได้ตามใจชอบ
4. ไซเลี่ยมฮัสค์ 1 ชช (เป็นใยอาหารชนิดนึง มีหน้าที่ช่วยทำให้อาหารหนืดขึ้น)
5. เกล็ดมะพร้าว (สำหรับคลุก)


📝 วิธีทำ
V
V
V

.
.
เสร็จแล้วววว และนี่คือผลงานค่ะ ตัวขนมคือหวานอร่อยแบบพอดีมากๆ
ไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเลย เพราะความหวานเราจะได้จากมัน + กล้วยก็พอดีมากๆแล้ว
เป็นอีกเมนูนึงเลยค่ะที่ไม่กล้าทำเยอะ เพราะกลัวกินหมดรวดเดียว
.
.

ใครที่กำลังหาเมนูขนมอ้วนน้อย แต่อร่อยหนัก + เก็บไว้ได้นาน + หิวกลางดึกกินได้ไม่รู้สึกผิดอีกด้วย แนะนำเมนูนี้เลย
ลองดูนะคะ