เจ้าของสวนคนไทยในญี่ปุ่น รู้จักกันทางเฟสบุ๊ค ไม่เคยอุดหนุนน้องเค้าเลย 
แต่น้องเค้าอุตส่าห์ฝากผักมากับน้องที่อยู่เมืองเดียวกันให้มากมาย ต้องขอบคุณมาอีกครั้ง
กะเพราไทย ถุงใหญ่ ลืมถ่ายรูปไว้
โหระพาไทย ตำลึง ดอกอัญชัญ เอาไปแช่แข็งไว้
มะระจีน ลูกสวยๆ





ปกติไม่ค่อยกินผัก 
ตำลึงเคยกินแค่แกงจืด
เอามาผัดกะเพราหมูสับใบตำลึง
สาดใบกะเพราไปครึ่งตะกร้า😆
ผัดเอง กินเอง ชมเอง อร่อยม๊ากกก หอมใบกะเพราไป 3 โลก 





เสร็จแล้วเอาก้านกะเพราไปปักในดิน 10 กันยายน 2023





1 ตุลาคม 2023 เพื่อนหมู่บ้านคนญี่ปุ่นเปรยว่าอยากกินผัดกะเพรา ไปร้านไทยแล้วปิด อดกิน
เลยลงไปเด็ดใบกะเพราที่ปักไว้ มีใบเล็กๆงอกออกมา พอเก็บไปผัดให้หอมได้พอดี
ใบเล็กใบน้อยมีค่ามาก







เหลือแต่ก้านเหมือนเดิม





ข้าวกะเพราเนื้อสับไข่ดาว ครั้งนี้น้ำไม่เจิ่งนอง
ได้พริกฮาราปิโน Jalapeno Pepper และพริกต่างๆจากคุณลุงเจ้าของสวนมาแช่แข็งเก็บไว้ เลยใส่ไปด้วยเพิ่มความเผ็ดร้อน
คนญี่ปุ่นทั้งสองบ้านที่รู้จักนี้ รับประทานเผ็ดมากเหมือนคนไทยเลย





ทำแกงเขียวหวานเนื้อสับ ใส่มะเขือเปราะ มะเขือม่วง พริกหยวกญี่ปุ่นและใบโหระพาปลูกเอง

















คิดถึงสมัยเด็ก ที่โรงเรียนมีอาหารกลางวันมีแกงเขียวหวานเนื้อสับ มักจะมาคู่กับปลาเล็กปลาน้อยทอด กินคู่กันอร่อยมาก
ทำไปฝากเพื่อนร่วมหมู่บ้านและคุณลุงเจ้าของสวนใกล้ๆบ้าน