เห็นร้านเริ่มมีกระแสแรงขึ้น รีบไปลองก่อนดีกว่า มีหลายคนรีวิวก็ว่าดีกัน เกิดดังเปรี้ยงป้างละจะคิวยาว
ร้านอยู่ริมถนนตก ตรงข้าม รพ.เจริญกรุงประชารัฐ ที่จอดไปจอดที่จอดรถย่านนั้นได้(เสียตังค์) รายละเอียดไปดูในเฟซบุ๊กร้านได้ครับ
ร้านเค้าลงรายละเอียดไว้ให้เรียบร้อย มีรูปแผนที่ให้ด้วย

มาถึงตัวร้าน ดูสะอาดดีครับ เน้นมื้อง่ายๆ ไม่อลังการหรูหรา



เรามาเข้าที่ตัวอาหารที่ละจานไปเลยละกันครับ 

แมงกระพรุนน้ำมันงา หั่นหนานิดนึงกรุบกรับรสชาติกลมกล่อมดี สำหรับผมประทับใจมากครับ


กระเพาะปลาน้ำแดง รสนุ่มนวล ตีแป้งไม่ข้นเหนียวมากครับ ซดง่ายดี โดยรวมก็ใช้ได้ครับ


กระเพาะปลาผัดแห้ง ผัดมารสเบา นวล แต่ผมว่างานกระทะยังเล่นไฟไม่ถึงครับ ไม่แย่นะครับ แค่มันน่าจะหอมกว่านี้ครับ


ขนมจีบไส้กุ้ง ตัวไส้กุ้งทำได้ดี รสนวลๆไม่ปรุงมาก กุ้งเป็นต่อนๆ แต่ตัวมันหมูที่เชื่อมตัวไส้กุ้งมันใช้สัดส่วนมันหมูเยอะไปนิด อร่อยครับ
ขนมจีบหมู ก็นวลๆ เด้งๆ มันหมูเยอะไปนิดครับ ก็ดีครับแต่ชอบจีบกุ้งมากกว่า


ผัดหมี่ฮ่องกง ผัดมารสเบา นวล แต่ผมว่างานกระทะยังเล่นไฟไม่ถึงครับ ไม่แย่นะครับ แค่มันน่าจะหอมกว่านี้ครับ เส้นกรึบกว่านี้


ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด ไส้กุ้งเหมือนๆกับขนมจีบ ฟองเต้าหู้ห่อมาดี ทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน ทานได้เพลินๆดีครับ
ข้าวเหนียวหมูแดงทอด หมูแดงไม่ค่อยฉ่ำครับ ฝีมือทอดดี กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน


เกี๊ยวเสฉวนหมาล่า เต็มปากเต็มคำดีครับ ไส้เด้งๆ ผมว่าน่าจะใช้ไส้กุ้งนะครับ ตัวซอสเสฉวนรสไม่จัดมาก ทานไม่ยากครับ


กุ้งผัดพริกเกลือ กุ้งสดเด้งดีครับ เนื้อกรอบหวาน ตัวพริกเกลือทำมารสเบาๆนะครับ ไม่เจ้มจ้น สายชิลครับ รสชาติทานง่ายดี


ก๋วยเตี๋ยวหลอดปลากระพงกรอบ จานนี้ผมแยกส่วนก่อน ตัวปลากระพงห่อแล้วทอดกรอบ ก็ผิวกรอบดี เนื้อปลาสุกไปนิด
ตัวน้ำซีอิ้วราด รสเบาๆ ชิลๆ คะน้าคัดมาดี กรอบอวบ


หมึกยัดไส้กุ้งราดผัดผงกระหรี่ จานนี้เซอร์ไพร์สครับ อร่อยแปลกใจเลย รสชาติผัดผงกระหรี่ดีมาก สไตล์ภัตตาคารใหญ่เลย
หมึกสดเด้งกรึบ ไส้กุ้งก็น่าจะอันเดียวกับไส้ขนมจีบ เด้งสู้ลิ้นดี จานนี้แนะนำครับ 


สรุป โดยรวมงานกระทะผัดมารสนวลๆ ไม่หอมกระทะ ผิดคาดพอสมควร
ขอแยกเป็นไลน์ติ่มซำก่อน จะทอดจะนึ่ง ถือว่าคุณภาพเหนือราคา ดีกว่าร้านทั่วไปอยู่ ดีกว่าห้องอาหารจีนในโรงแรมหลายๆที่ด้วยซ้ำ
แต่ถ้าติดกินติ่มซำพรีเมี่ยม เช่นพวก เชฟแมน หงเบา เชฟป้อม ร้านนี้ยังไม่ใช่ครับ ของพรีเมี่ยมสู้ไม่ได้ครับ ราคาก็ห่างกัน คูณ2 คูณ3
งานซุปน้ำแดง รสชิล ทานง่ายครับ
ถ้าชอบอาหารจีนที่คุ้มค่า ราคาสบายๆ ร้านนี้ใช่เลยครับ ยิ่งถ้าชอบรสนวลๆ โคตรใช่ครับ
แต่ถ้าชอบปรุงรสสไตล์กวางตุ้ง เจ้มจ้น หอมน้ำมันงา ผมว่าไม่ใช่ทางนี้ครับ

จริงๆแล้วผมสั่งมากกว่ารูปที่ลงนะครับ แต่ขี้เกียจถ่ายบ้าง ลืมบ้างครับ

ปล.พนักงานบริการดีมากๆครับ เรียกง่าย คุยง่าย ไม่มีงอแงชักสีหน้าแม้เรียกบ่อย ห้องน้ำใช้ได้ครับ สะอาดดีอยู่ครับ


ติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste