ขอวิธีอบซอฟต์คุ้กกี้ / คุ้กกี้ให้แผ่สวยหน่อยค่ะ ำทไมอบแล้วตรงข้างล่างถึงดูไหม้ไม่เหมือนที่คนอื่นเขาอบ

ผมอยากทราบว่าถ้าผมบิดปุ่มปรับอุณหภูมิความร้อนในเตาอบไฟฟ้า ต่ำกว่า 70 องศา ขดลวดในเตาอบไฟฟ้าจะทำงานไหม เพราะที่เคยอ่านดู อุณหภูมิในเตาอบไฟฟ้าจะเหวี่ยง + - 15 องศา ขอบคุณครับ

อบถั่วลิสงในเตาอบไฟฟ้าขนาด 19 ลิตรถั่วเอาออกมาจากตู้เย็นยังเย็นอยู่ ถั่วน้ำหนัก 120 กรัมอุณหภูมิความร้อนที่ 160 องศาใช้เวลาอบ 30 นาทีสุกครับ ขอบคุณครับ

รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ ตอนนี้หัดทำคุกกี้ และ เค้กเล็กๆน้อยๆค่ะ คาดว่านานๆ น่าจะทำทีค่ะ และปริมานไม่เยอะค่ะ ตอนนี้ใช้แบบที่มีอยู่แล้ว คือ 9 ลิตร หน้าไหม้ ควบคุมยากค่ะ อยากจะขยับ แต่ ไม่อยากได้ใหญ่มาก เนื้อ

เพิ่งซื้อเตาอบมาค่ะ Sharp 28 ลิตร ลองทำคุกกี้สูตรเจ๊หลี แล้วใช้พิมพ์น้องหมี Rilakkuma ผลออกมาคือ... ทำไมมันขึ้นอืดคะ เราทำอะไรผิด อ้อ เตาอบเราปรับไฟบนล่างพัดลม วางถาดกลาง อุณหภูมิ 200 °C (เทอร์โม