ทาโกะยากิเป็นอาหารญี่ปุ่นอย่างหนึ่งโดยเป็นเกี๊ยวทรงกลม ทำจากแป้ง น้ำ นม และไข่ผสมกัน ใส่ไส้เป็นหมึกตัวเล็กทั้งตัวหรือหั่นเป็นเต๋า เท็มปุระขูด ขิงดอง หรือหัวหอมเขียว แล้วทำให้สุกโดยทอดหรือปิ้งในกระทะหลุมเหมือนกระทะขนมครก ปัจจุบันมักจะราดซอสทาโกะยากิและมายองเนสแล้วโรยสาหร่ายเขียวกับปลาทูขอดทอดแห้ง ใคร?ที่จะไปกินร้านอาหารญี่ปุ่นคงต้องมีทาโกะยากิอย่างแน่นอนนะครับทุกๆคน ผมอยากกินทาโกะยากิในบรรดาอาหารญี่ปุ่นครับ ถ้าหากเกิดผิดพลาดประการใด ก็ขออภัยมา ณ ที่นี้