เราสามารทำงานพลาดได้กี่ครั้ง

เราจบคอมพิวเตอร์ธุรกิจ แต่ไปทำงานในโรงแรมเพราะโดนบังคับให้ทำ เราทำงานเป็นF&Bเป็นร้านอาหารในโรงแรม5ดาวแห่งนึง
หน้าที่ของเราคือ พนักงานเสริฟ เราไม่ได้เก่งภาษาอังกฤษเหมือนคนอื่น ถ้าให้เทียบคืออยู่ลำดับสุดท้ายเลยก็ว่าได้ ที่ได้มาทำงานก็เพราะเส้นสาย
 ปัญหาคือเราต้องเริ่มจาก 0 ไม่เหมือนพนักงานคนอื่นที่มีพื้นฐานการเสริฟ การเดินไม่ให้น้ำหก การถือจาน การเอาใจแขก เราไม่มีเลย ไม่มีนิคือไม่มีเลยจริงๆ  เรามาทำงานได้ 15 วันเล้ว ได้ลองทำทุกตำแหน่ง แต่ช่วงนี้ได้เป็นคนเสริฟบ่อย ปัญหาที่เราโดนด่าคือ เราเสริฟโต๊ะผิดบ่อยมาก
วันนึงตกประมาน 3-4 โต๊ะ ต่อวัน  สาเหตุที่ผิด ก็เช่น ดูเลขโต๊ะผิดเอง เขียนเลขโต๊ะในใบออเดอร์ผิดเอง มีแขกเรียกขณะที่เรากำลังเสริฟทำให้แยกเยะไม่ออกว่าต้องทำตรงไหนก่อน พอกลับมาก็มีอาหารที่ต้องส่งกองกันแล้ว ทีนี้ก็จะเริ่มรก เพราะต้องรีบไปเสริฟให้ทัน บอกก่อนหน้าที่นี้เราทำคนเดียว แต่ถ้าพี่ๆเค้าเห็นว่าเราเสริฟไม่ทันเค้าก็จะมาช่วย 
 เลยอย่ากจะถามว่าเค้ามีสิทธ์จะไล่เราออกมั้ย แล้วควรใช้เวลาเรียนรู้กี่วันสำหรับคนที่ไม่เคยทำงานนี้มาก่อน เรือเรามีปัญหาเรื่องความจำจริงๆ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่