ทุ่งหญ้าเขียว ๆ นั้นมีชาวฟาร์มดูแลจะเป็นพื้นที่ของตัวเองหรือพื้นที่ของรัฐที่ให้ช่วฟาร์มทำกินเลี้ยงสัตว์
หน้าร้อนของทุกปี จะมีการตัดญ้าใว้ให้สัตว์เลี้ยงกิน
บางจุดใช้ปลูกพืชผัก เช่นข้าวสาลี ข้าวโพด ผักสดอายุสั้นหลายชนิด
บางจุดจะปล่อยให้วัว ม้า หรือแพะแกะลงไปเล็มหญ้าได้ตลอดทั้งวัน
เมื่อถึงระยะเก็บเกี่ยวพื้นดินจะถูกโค่นใถเพื่อปรับพื้นดินบำรุงดิน
โรยด้วยเมล็ดหญ้าผสมลงดินที่มีสารอาหารมากมายใว้ให้สัตว์กิน
พื้นดินจะถูกแีดหรือโรยด้วยมูลสัตว์ที่เก็บสะสมใว้ปีละหลายครั้ง
หญ้ามันถึงได้เขียวดีขนาดนั้น