แชร์สูตรปีกไก่ทอด สูตรเด็ด ของบ้านผม ทำกินก็ดี ทำขายก็ได้อยู่นะครับ ลองดูๆนะครับ

กระทู้สนทนา

เมนูทอด เมนูอาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร อาหารไทย

😋สวัสดีครับพบกับหมีซี๊ดอีกแล้วววคร้าบ 🍲วันนี้มาชวนทำเมนู ปีกไก่ทอด สูตรเด็ด 🍳สูตรนี้ทำง่ายมากๆเลย ทำกินดีมาก ทำขายก็ได้ มาลองดูกันนะครับ🍗

🥬วัตถุดิบนะครับ🌶️
- ปีกไก่บนล่าง
- พริกกระเทียมตำ
- น้ำมันพืช

😀เครื่องปรุง
- ซอสหอยนางรม
- ซอสปรุงรส
- น้ำตาลทราย
- ผงปรุงรส
- พริกไทยป่น

😄ขั้นตอนการทำ🍗
1. หมักไก่ กับ เครื่องปรุง ตามสัดส่วนที่ชอบนะครับ
แล้วมักไว้ 60 นาที
2. ทำการเจียวพริกกระเทียมตำ กับน้ำมัน
จนกระเทียมสุกเหลือง แล้วสะเด็ดน้ำมันไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปให้ท่วมๆ เมื่อน้ำมันร้อน นำปีกไก่ลงทอด ด้วยไฟกลาง จนสุก แล้วสะเด็ดน้ำมันไว้
4. นำไก่ใส่จาน แล้ว โรยพริกกระเทียมตำลงไป
🍗แค่นี้ก็ได้เมนูอร่อยแล้วครับ ผมได้ไอเดียมาจาก หมูทอดร้านดังที่พัทยา แต่อาจไม่เหมือน แต่อร่อยไม่แพ้อยู่น๊าคราบ 🍳