คือผมกับแฟนมีความคิดที่จะทำร้านกาแฟและจุดขายคือสูตรทำเค้ก วอฟเฟิลที่แฟนเป็นคนคิดสูตรแป้ง ทำไส้เอง ทำนู้นนี่นั่นเอง และกำลังว่าจะทำเป็นร้านเหมือนตู้น็อคดาวเล็กๆ และอยากเอาไปหย่อนตามจุดต่างๆ คือที่อยากจะถามคือ มันต้องเริ่มจากอะไรก่อน เขียนสูตรที่เป็นหลักตายตัว ร้าน ชื่อร้าน รูปแบบ มาสครอส หรืออะไรต่างๆนาๆ ไหนจะงบประมาณ ต้องบริหารจัดการแบบไหน จดทะเบียนธุรกิจอย่างไง และต้องทำอะไรบ้าง คือจะว่าไม่มีความรู้และหวังสูงก็ใช่ครับ ผมก็อยากไปต่อในจุดตรงนี้ แต่ไม่รู้จะเริ่มอย่างไงจริงๆครับ