ยืนยันว่าหมูทอดที่เห็นกินได้นะคะ
แค่มันเกรียมไปหน่อย
กรอบดีค่ะ แต่ไม่ถึงกับขมนะ 🥴🥴



วันนี้ทำผัดวุ้นเส้นชะอมค่ะ
แต่วันนี้ใช้หมูทำ แทนกุ้งกับปลาหมึก

ประมาณนี้ค่ะ








จัดการตามภาพเลยนะคะ
ตำพริกกระเทียม  เอาลงผัดจนหอม
เอาไข่ลง   ดอกข้าวโพดลง



ผัดจนสุก
เอาวุ้นเส้นลง   เติมน้ำนิดหน่อย
ปรุงรสตามชอบค่ะ  น้ำปลา  น้ำตาล  ซอสหอย




ผัดจนเริ่มแห้ง  
เอาชะอมลง  คนให้เข้ากัน
ใช้เวลาประมาณ  นับ 1- 10 อ่ะค่ะ

เรียบร้อย



***ก่อนหน้าผัด เรารวนหมูจนกรอบรอไว้นะคะ หมูที่รวนเหยาะ เกลือเล็กน้อย แค่นั้นเอง  

ตักเสิร์ฟเลยค่ะ  ร้อนๆนี่ อร่อยอยู่นะคะ

เช่นเคยค่ะ ซูมมม


ลองดูนะคะ จานนี้งบไม่เยอะ