import java.util.Scanner;
        import java.io.*;
public class Sale {
    public static void main(String[] args)throws  IOException{
        String[] strHead = {"ลำดับ","รายการ","ราคา","จำนวน"};
        String[] strName = {"มะขาม","มังคุด","ทุเรียน"};
        int[][] product = {{1,10,10},{2,23,50},{3,120,40}};
        String str;
        int unit;
        int price;
        int result;
        int change;
        Scanner key = new Scanner(System.in);
        for(String val:strHead)
            System.out.print(val+"\t");
        System.out.println();
        for(int i=0; i<product.length;i++){
            for(int j=0;j<product.length;j++) {
                System.out.print(product[j]+"\t");
                if(j==0){
                    System.out.print(strName+"\t");
                }
            }
            System.out.println();
        }
        System.out.print("คุณต้องการซื้อ : ");
        str = key.nextLine();
        System.out.print("จำนวนที่ต้องการ : ");
        unit = key.nextInt();
        for(int k=0;k<strName.length;k++){
            int st;
            st = str.compareTo(strName[k]);
            if(k==0){
                price = product[k][1];
                result = price*unit;
                change = product[k][2] - unit;
                System.out.println("สินค้าที่ซื้อ : "+strName[k]+" จำนวน : "+
                        unit+" ราคา : "+price+" เป็นจำนวนเงินทั้งหมด : "+result);
                product[k][2] = change;
            }
        }
        System.out.print("สินค้าคงเหลือ"+"\n");
        for(String val:strHead)
            System.out.print(val+"\t");
        System.out.println();
        for(int i=0; i<product.length;i++){
            for(int j=0;j<product.length;j++){
                System.out.print(product[j]+"\t");
                if(j==0){
                    System.out.print(strName+"\t");
                }
            }
            System.out.println();
        }
    }
}

ผลลัพธ์

ลำดับ  รายการ  ราคา  จำนวน  
1  มะขาม  10  10  
2  มังคุด  23  50  
3  ทุเรียน  120  40  
คุณต้องการซื้อ : มะขาม
จำนวนที่ต้องการ : 3
สินค้าที่ซื้อ : มะขาม จำนวน : 3 ราคา : 10 เป็นจำนวนเงินทั้งหมด : 30
สินค้าคงเหลือ
ลำดับ  รายการ  ราคา  จำนวน  
1  มะขาม  10  7  
2  มังคุด  23  50  
3  ทุเรียน  120  40

ถ้าต้องการให้ผลลัพธ์ของสินค้าคงเหลือไปสร้างไฟล์.txt ที่อยู่ใน Fonder จะต้องเขียนโค้ดเพิ่มเติมในส่วนตรงไหนหรอครับ Plzzzzzzzzzzz T^T