บางทีก็ไม่อยากถามแม่ค้า กลัวว่าเสียมารยาท หรือถามแม่ค้าแล้วตอบอีกอย่าง เลยอยากถามว่าจริงๆแล้วเนี่ยเราวามารถแยกออกได้จริงๆมั้ยว่าน้ำปลาร้านี้ต้มแล้วหรือยัง หรือไม่แน่นอน ไม่สามารถแยกได้เลย

สรุปสั้นๆ ง่ายๆ กินปูดอง ปลาร้าดิบ มีสิทธิตายไหมครับ แบบว่า เห็นกินกันค่อนประเทศ อิอิ

คือชอบกินส้มตำปลาร้าค่ะ แต่เมื่อก่อนไม่กิน แต่กินทีไรท้องไส้ไม่ดีทุกที แต่ชอบมาก ร้านส้มตำเขามีปลาร้าของเขาเอง แต่ว่าปลาร้าที่ทำเองกับปลาร้าขวดต่างกันไหมคะ แล้วปลาร้าขวดจะท้องเสียไหม คืออยากกินบ่อ

โซเดียมสูงมาก คงเป็นบ้างแหละ เสมือนคนญี่ปุ่นกินปลาดิบ เป็นพยาธิ แต่เขาก็มีภูมิปัญญา นำ wasabi มาทานคู่ ช่วยฆ่าพยาธิไปบ้าง __ คนอีสานก็กินส้มตำ ปลาร้า คงเป็นกันเยอะเหมือนกัน