ผมไม่ขออะไรมาก ขอConcept แบบ Masterchef US ดิบ ๆ เรียล ๆ ไม่ต้องเทคนิคเยอะ เน้นดัดแปลงและรสชาติอร่อย ส่วนใหญ่มักชอบทำเมนูประจำบ้าน อาหารประจำถิ่นมาประชันกัน อาหาร fine dining เทคนิคmolecula ไม่เห็นมีเลย
….เพียงแต่ปรับมาเป็นของไทย เช่น อาหารเหนือ,กลาง,อีสาน,ใต้มานำเสนอในรูปแบบใหม่ อาหารที่พ่อแม่ปู่ย่าตายายทำให้หนูกิน หรือสูตรอาหารประจำบ้านผมที่สืบทอดมาจากทวดเทียดอะไรทำนองนี้…
ซึ่งจริง ๆ ไทยก็มีโมเม้นต์แบบนี้บ้างใน ss.1 (ลิซ่า จำลอง  หญิงอ็อด น้ำฝน) ss.2 (เดียว จ๋า ยูริ**มะระยัดไส้ในตำนาน**) หวังว่าจะเห็นเยอะขึ้นใน ss.5 คนดูจะได้เข้าถึงได้ง่าย ๆ
…ที่สำคัญ เลิกยัดเยียดความคิดสร้างสรรค์(จนล้น) โจทย์ลักษณะที่ผู้เข้าแข่งขันไขว้เขวตีโจทย์ผิด ฟังแล้วงงก็มีบ่อย ฉะนั้น แบบ US นี่กำลังพอดีเลย ฟาดฟันกันที่รสมือจริง ๆ ไม่มาผะวงกับความคิดสร้างสรรค์ๆๆๆ…