ทำแกงเขียวหวานครั้งแรก รสชาติแปลกๆค่ะ

พึ่งเริ่มหัดทำกับข้าวค่ะ ทำได้หลายอย่างแล้ว อยากกินอะไรก็ดูยูทูปแล้วทำตาม ทีนี้วันนี้อยากกินแกงเขียวหวานไก่ ดูยูปทูปและออกไปซื้อของมาทำ พอทำเสร็จแล้วมันกินได้นะคะ รสชาติอร่อยอยู่ แต่มันบอกไม่ถูกอะค่ะ ความรู้สึกคือ .. มันอย่างเดียวเลย เบาๆลิ้น เหมือนไม่ถึงกะทิรึเปล่า คือเราก็ทำกับข้าวไม่เก่ง หาข้อผิดพลาดไม่ถูก ตอนที่ไปซื้อกะทิ พ่อค้าให้หัวกะทิมา ครึ่งโล และหางกะทิ โลครึ่ง พริกแกงเขียวหวาน 50 บาท ใช้ทุกอย่างหมดเลยค่ะ พอกินแล้วได้ความมันอย่างเดียว มันขาดอะไรไปไม่รู้ แต่คิดไปเองว่าน่าจะไม่ถึงกะทิรึเปล่าคะ เพื่อนๆพี่ๆช่วยวิเคราะห์ให้หน่อยค่ะ อยากให้อร่อยกว่านี้
ปล.ทำให้คุณยายเพื่อนบ้านกิน คุณยายบอกอร่อย แต่มันไม่เข้มข้น (คงคิดเหมือนเราว่ามันขาดๆอะไรไปสักอย่าง)​ ช่วยวิเคราะห์ให้หน่อยค่ะ 🙏😅

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่