คิดถึงมะละกา(Melaka) คิดถึงข้าวมันไก่ก้อนกลม

ตัวเลขวันนี้ 17,669 
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

พยายามจะจองวัคซีนผ่านค่ายมือถือก็ยังทำไม่ได้
เห็นประกาศว่าเลื่อนจาก9โมง เป็น11 โมง ซึ่งผู้คนคงเข้าจองมหาศาล

ในวาระเช่นนี้ สุขภาพกายและใจสำคัญมากสุดๆ คนในวงแวดล้อมเริ่มเห็นคนใกล้ตัวติดเชื้อกันรัวๆ

เครียด เบื่อ เซ็ง ต้องลดการเสพข่าวและหนีเที่ยวเที่ยวทิพย์และรำลึกถึงความทรงจำแสนสุขความหลังดีๆก็ช่วยได้เยอะค่ะ

มาค่ะ  หนอนแบกเป้จะพาคุณๆไปเที่ยวมาเลเซียต่ออีกเมือง

จากกระทู้ก่อนหน้านี้ที่พาไปเที่ยวคูชิง ไปดูลิงและกินNasi lemak

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

เช้านี้หนอนฯจะพาไปเที่ยวมะละกาค่ะ

มะละกานี่หนอนฯไปมาราวสี่ครั้งเห็นจะได้  ทริปที่คิดถึงเป็นการแบกเป้ไปแก้เซ็งคนเดียวค่ะ

เมื่อไปเตร็ดเตร่คนเดียว อารมณ์เฟื่องๆฟุ้งๆมันก็จะเยอะหน่อย  แต่หนอนฯรับรองว่ากระทู้ที่เอามาชวนไปเที่ยวนี้มีสาระอยู่ไม่น้อยค่ะ (อิอิ แอบขายของแบบเนียนๆ) นี่ค่ะกระทู้นี้

รอยยิ้มริมทาง ..... Come Back To Melaka .....
https://ppantip.com/topic/31146621/desktop

คิดถึงมะละกา คิดถึงข้าวมันไก่  ต้องข้าวมันที่ปั้นเป็นก้อนๆด้วยค่ะ ที่นั่นมีหลายร้าน

มาค่ะ มาชิมกัน
เริ่มจากหุงข้าว ต้มไก่

เตรียมจานค่ะ มะละกาเป็นเมืองงามที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน  และวัฒนธรรมเปอรานากันหยั่งรากลึก หนอนฯเลยต้องหยิบจานที่สวยเหมาะสมแก่การเสิร์ฟเมนูนี้

หยิบมาสองใบ เพราะเราคู่กัน อิอิ



ข้าวมันรอให้เย็นแล้วตักมาปั้นก้อน  จะเล็กใหญ่แค่ไหนก็ตามใจ  จัดลงจาน จัดไก่ จัดน้ำจิ้มด้วย



มาค่ะ  ร้านที่มะละกาส่วนใหญ่จะใช้ตะเกียบค่ะ
แบบนี้ 



เราก็เอามั่ง  



เชิญค่ะ  เชิญมาชิมข้าวมันไก่ปั้นก้อนที่ได้แรงบันดาลใจจากเมืองมะละกา

เที่ยวทิพย์ไปกับหนอนฯ และอยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อเราทุกคน

ปล. ไก่จานนี้ไม่ค่อยน่ากิน  จะให้ดีรอบหน้าจะทำตามแบบกระทู้นี้ค่ะ น่ากินมากกกก
https://ppantip.com/topic/40866406/comment1
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่