ห้องครัว ถือเป็นพื้นที่ที่สำคัญภายในบ้าน เพราะไม่ว่าจะเป็นการเตรียม ปรุง และทาน ล้วนแต่เกี่ยวข้องกับห้องครัวทั้งสิ้น ถึงขนาดเอเจนซี่เทรนด์ระดับโลกเคยระบุไว้ว่า ห้องครัวกำลังเป็นห้องรับแขกสำหรับยุคนี้ เพราะเป็นพื้นที่สังสรรค์และพบปะของผู้คนที่รักการคุย ดื่ม และทานอาหารร่วมกัน และองค์ประกอบหนึ่งที่สำคัญในห้องครัว คือ อ่างล้างจาน ที่จะเป็นทั้งตัวช่วยด้านความสะอาด และสไตล์ของเจ้าของบ้าน 
นี่คือลิสต์รายการสำหรับการเลือกสรรเพิ่มเติม
1. ขนาด  คำนวณจากการใช้สอยในชีวิตประจำวัน เพราะถ้าอ่างล้างจานมีขนาดใหญ่จะใช้พื้นที่เคาน์เตอร์มากตามไปด้วย ยิ่งถ้าเป็นครัวขนาดเล็กยิ่งต้องแน่ใจว่าพื้นที่ใช้งานเพียงพอหรือไม่ และองค์ประกอบอื่นๆ ทั้งชั้นวางหรือตู้เก็บของจะพอดีกับพื้นที่อย่างไร  

2. จำนวนอ่าง คุณใช้งานอ่างล้างจานบ่อยแค่ไหน? จำนวนจานในแต่ละมื้ออาหารจำนวนมากหรือไม่? จะช่วยให้คำตอบคุณได้ว่า ถ้าคุณใช้บ่อย อ่างล้างจานที่มีขนาดหลุมล้าง อย่างน้อย 2 หลุม ที่ช่วยแยกฟังก์ชันล้างและแช่หรือล้างและรอสะเด็ดน้ำ จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด 

3. วัสดุ โดยทั่วไปจะทำจาก สแตนเลส มีข้อดีคือทนทาน ทนต่อรอยขีดข่วน ความหนาไม่ควรต่ำกว่า 0.7 มิลลิเมตร (ยิ่งหนายิ่งดี) ถัดมาคือโลหะเคลือบ ข้อดีคือมีความทนทาน มีสีสันและรูปแบบให้เลือกหลากหลาย แต่มาพร้อมกับน้ำหนักที่มาก จึงต้องแน่ใจว่าเคาน์เตอร์ท๊อป สามารถรับน้ำหนักได้ อีกประเภทคือหินแกรนิต จะเป็นอ่างล้างจานที่ไม่มีขอบ ทำให้สามารถเข้ากับเคาน์เตอร์ท๊อปครัวได้หลายสไตล์ ทำความสะอาดง่าย และใช้งานได้ยาวนาน

4. สีและการออกแบบ นอกจากความสวยงามแล้ว พื้นผิวต้องแข็งแรง ทนทาน ยังสามารถเช็ดคราบและสิ่งสกปรกออกได้ด้วยน้ำและฟองน้ำทั่วไป ทนต่อสภาวะต่างๆ ทั้งแรงกระแทก กรดจากอาหาร รอยขีดข่วน และทนต่อความร้อนได้สูงถึง 280 องศาเซลเซียส และมีสีสันสวยงามไม่ซีดจางแม้จะโดนแสงแดดโดยตรง ถ้ามีสารเคลือบพวก Hygienic Plus ที่ช่วยป้องกันความสกปรกและการเติบโตของแบคทีเรีย จึงสามารถตระเตรียมอาหารทุกประเภทบนอ่างล้างจานโดยตรงได้อย่างปลอดภัย

5. ระบบระบายน้ำ การวางท่อระบายน้ำเพียงด้านใดด้านหนึ่งช่วยเพิ่มพื้นที่ราบสำหรับการวางจานและแก้วซ้อนกัน และเพิ่มพื้นที่ใช้งานใต้อ่างให้มากขึ้น ท่อระบายน้ำจะทำให้น้ำถูกระบายออกมาแม้ว่าจะมีกระทะหรือถาดใบใหญ่แช่น้ำอยู่ในอ่าง