ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1
และสงครามโลกครั้งที่ 2
เป็นการรบที่ผสมผสานอย่างแปลกประหลาด
ระหว่างเทคโนโลยียุคโบราณกับยุคสมัยใหม่
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสงครามโลกครั้งที่ 1
จะมีนวัตกรรมทางเทคโนโลยีมากมาย
เช่น ปืนกล ระเบิด เรือดำน้ำ เครื่องบินรบ รถถัง

แม้จะมีความก้าวหน้า
ทางเทคโนโลยีทางวิทยุและการสื่อสาร
แต่ผู้บัญชาการรบในสนามหลายคน
ก็ยังชอบใช้นกพิราบสื่อสาร
ในการถ่ายทอดข้อความสำคัญ
เพราะวิทยุสนามมีน้ำหนักมากเกินไป
หนักมากถ้าจะนำเข้าสู่สนามรบ
และสายโทรศัพท์ในสนามรบก็ขาดง่าย

แต่ถ้านกพิราบสื่อสารบินกลับรัง
จะสามารถฝากข้อความสื่อสาร
เพราะเมื่อนกพิราบถูกปล่อยออกไป
นกก็จะพยายามบินกลับรังเดิม
และส่งข่าวสารได้อย่างสม่ำเสมอ

แต่การใช้นกพิราบสื่อสาร
ก็มีความเสี่ยงเช่นกัน
เพราะนกพิราบจำนวนมาก
มักถูกยิงให้ตกตายจากฝีมือของศัตรู
ไม่ใช่เพราะโดนกระสุนลูกหลงแต่อย่างใด
แต่เป็นการจงใจยิงโดยเฉพาะ
จากพลปืนแม่นปืนทหารเยอรมัน
ที่ได้รับการฝึกฝนในการนี้โดยเฉพาะ
เพื่อป้องกันไม่ให้ส่งข้อความ
จากแนวหน้าถึงแนวหลังได้

แต่ก็ยังมีนกพิราบบางตัวที่มีชื่อเสียงอย่างมาก
ในการส่งข่าวสารจากแนวหน้าถึงแนวหลัง



President Wilson
 

ประธานาธิบดี Wilson
เป็นหนึ่งในนกพิราบจำนวนมาก
ที่ให้บริการใน U.S. Army Signal Corps
ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1

ในเช้าวันที่ 5 ตุลาคม 1918
ระหว่างการโจมตี Meuse-Argonne
ในบริเวณใกล้เคียงกับ Grand pré ในฝรั่งเศส
หน่วยรบของประธานาธิบดี Wilson
ถูกตรึงไว้โดยอาวุธ/ห่ากระสุนของฝ่ายศัตรู
และไม่สามารถรุกคืบหน้าไปได้

ประธานาธิบดี Wilson จึงได้รับการปล่อยตัว
พร้อมกับข้อความขอปืนใหญ่ยิงสนับสนุน
มันบินกลับไปที่ห้องใต้หลังคาที่ Rampont
ซึ่งอยู่ห่างออกไป 40 กิโลเมตรโดยประมาณ

ประธานาธิบดี Wilson ได้ดึงดูดความสนใจ
ของทหารเยอรมันที่ทำหน้าที่ยิงนก
แต่เพราะทหารต่างเหนื่อยล้ากับการรบ
ทำให้ประธานาธิบดี Wilson บินส่งข้อความได้
ส่งถึงแนวหลังภายในเวลา 25 นาที(บันทึกไว้)
เมื่อ ประธานาธิบดี Wilson ถึงที่หมายแล้ว
พบว่าขาซ้ายของเธอถูกยิงขาดกระเด็น
และมีแผลเหวอะที่หน้าอกของเธอ

แต่ประธานาธิบดี Wilson รอดตาย
จากบาดแผลและมีชีวิตอยู่อีก 11 ปี
จนกระทั่งเธอตายในปี 1929
ขณะนี้ศพของเธอถูกจัดแสดงไว้ใน Pentagon
บริเวณด้านนอกสำนักงานเสนาธิการทหารบก

---

Cher Ami
 


Cher Ami  เพื่อนรัก ในภาษาฝรั่งเศส
นกพิราบเพศเมียของ U.S. Army Signal Corps
ประจำการที่ฝรั่งเศสในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1
เธอใช้เวลาหลายเดือนอยู่ในแนวหน้า
ส่งข้อความได้ทั้งหมด 12 ข้อความ

การส่งข้อความครั้งสุดท้ายที่สำคัญที่สุด
จากภารกิจที่เธอเคยบิน ในเดือนตุลาคม 1918
ทหารประมาณ 550 นายจากกองพล 77
ที่นำโดยพันตรี Charles White Whittlesey
พบว่าพวกตนติดอยู่ในวงล้อมในที่ลุ่มเล็ก ๆ
ด้านแนวหลังของฝ่ายข้าศึกในป่า Argonne
ทหารในกองทัพต้องทนทุกข์ทรมานอย่างหนัก
ในอีก 6 วันข้างหน้า ถ้าไม่มีเสบียง/กระสุน
ผลการรบทหารสหรัฐเป็นฝ่ายสูญเสียอย่างหนัก
จนกระทั่งจำนวนทหารเหลือเพียง 200 กว่าคน
เพราะนอกจากถูกปิดล้อมจากทหารเยอรมันแล้ว
ยังโดนพวกเดียวกันเองระดมยิงใส่
 




พันตรี Charles White Whittlesey 
พยายามส่งทหารอาสาตีฝ่าวงลัอมออกไป
แต่มักจะถูกยิงทิ้ง/ถูกทหารเยอรมันจับตัวได้
ในที่สุด พันตรี Charles White Whittlesey
จึงเริ่มส่งข้อความโดยนกพิราบนกพิราบตัวแรก
โดยเขียนข้อความแรกว่า
" บาดเจ็บมากมาย เราถอยไม่ได้อีกแล้ว " 
แต่นกพิราบก็ถูกทหารเยอรมันยิงตก

นกตัวที่สองออกไปพร้อมกับข้อความ
“ ทหารกำลังทุกข์ทรมาน
ส่งกำลังสนับสนุนได้หรือไม่ ”
ก็ยังถูกทหารเยอรมันยิงตก

วันที่ 4 ตุลาคม 1918
พันตรี Charles White Whittlesey 
เขียนบนกระดาษผิวหัวหอม
(กระดาษแอร์เมล์ (Onion Skin Paper)
เป็นกระดาษทำด้วยเยื่อเคมีให้เป็นแผ่นบาง ๆ
ใช้เขียนจดหมายส่งทางอากาศ)
"เราอยู่ที่แนวถนน 276.4
ปืนใหญ่ของพวกเรากันเอง
กำลังยิงถล่มใส่พวกเรา
เพื่อเห็นแก่พระเจ้า โปรดหยุดยิง"

ท่านใส่กระดาษโน้ตไว้ในกระป๋อง
และมัดกระป๋องไว้ที่ขาซ้ายของ Cher Ami
แล้วปล่อยให้เธอเป็นอิสระ
ทันทีที่ Cher Ami บินขึ้นไป
ก็ถูกทหารเยอรมันระดมยิง
เธอพยายามบินฝ่ากระสุนปืน
ที่ระดมยิงว่อนอากาศอย่างเมามัน

แม้ว่า Cher Ami จะถูกโจมตีอย่างต่อเนื่อง
แบบแทบจะบินหลีกเลี่ยงไม่ได้
แต่ Cher Ami  นกที่กล้าหาญ
ได้กางปีกบินออกไปอีกครั้ง และบินต่อไป
จนเธอมาถึงห้องใต้หลังคา
ที่กองบัญชาการรบ
ซึ่งอยู่ห่างออกไป 40 กิโลเมตร
ในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง




เธอถูกพบว่า เธอถูกยิงทะลุเต้านม
ทำให้ตาบอดไปข้างหนึ่ง
ขาข้างที่ขาดห้อยอยู่ได้ด้วยเส้นเอ็นเท่านั้น
แม้ว่าหน่วยแพทย์ของกองทัพจะช่วยชีวิตเธอได้
แต่บาดแผลที่เธอได้รับนั้นหนักหนาสาหัส
เกินกว่าจะรักษาได้อย่างสมบูรณ์
เธอเสียชีวิตในอีกหนึ่งปีต่อมา




Cher Ami วีรวิหคของกองพลทหารราบที่ 77
เธอได้รับรางวัล Croix de Guerre Medal
พร้อมรางวัล Oak Leaf Cluster
สำหรับการร่วมรบที่กล้าหาญของเธอ
ในการส่งข้อความสำคัญ 12 ข้อความในการรบที่ Verdun
เธอได้รับเกียรติให้เข้าสู่หอเกียรติยศ Racing Pigeon ในปี 1931
นอกจากนี้เธอยังได้รับเหรียญทองจาก
American Racing Pigeon Fanciers
เพื่อรับรู้การรับใช้ชาติของเธอในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1
หนึ่งศตวรรษต่อมา เธอกลายเป็นหนึ่งในผู้ชนะรายแรก
ของ Animals in War & Peace Medal of Bravery
มีการจัดพิธีมรณกรรมของเธอที่ Capitol Hill ใน Washington, D.C.
ศพของ Cher Ami ถูกจัดแสดงในพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ

---

G.I. Joe



ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 
ที่หมู่บ้าน Calvi Vecchia ในอิตาลี
ถูกทหารนาซีเยอรมันยึดครอง
และชาวบ้านร้องขอกองทัพฝ่ายสัมพันธมิตร
ให้ช่วยขับไล่ทหารนาซีเยอรมนีออกไป

งานนี้ทหารราบอังกฤษเป็นแนวหน้าในการรบ
แต่คิดว่าให้เครื่องบินทิ้งระเบิดกดหัว
ทหารนาซีเยอรมันไว้ก่อนจึงจะยึดได้

แต่แล้วทหารราบของอังกฤษกลับบุกรุดหน้า
ไปถึงหมู่บ้านได้อย่างรวดเร็วเกินคาดหมาย
และปลดปล่อยหมู่บ้านก่อนกำหนดเวลานัดหมาย
ทำให้ตอนนี้อาจจะตกอยู่ภายใต้ท่ามกลาง
ห่ากระสุน/ระเบิดของพวกเดียวกันที่ถล่มใส่

นกพิราบ  G. I. Joe จึงถูกปล่อยตัว
ให้บินออกไปยังสนามบินที่ห่างออกไป 20 ไมล์
ในเวลาเพียง 20 นาที
เธอมาถึงก่อนที่เครื่องบินทิ้งระเบิด
จะเริ่มโจมตีเป้าหมายตามเวลานัดหมาย
ทำให้เธอช่วยชีวิตทหารอังกฤษได้ถึง 100 นาย

เธอจึงได้รับรางวัล Dickin Medal for Gallantry
ซึ่งเป็นรางวัลที่เทียบเท่ากับ Victoria Cross
หรือ Medal of Honor สำหรับสัตว์




เรื่องเล่าไร้สาระ


สมัยก่อนมีอาหารจีนยอดนิยมคือ
นกพิราบน้ำแดง ทอด อบ ตุ๋น
มีการขายกันมากและนิยมกินกัน
ของดีต้องลูกนกพิราบอายุไม่เกิน 1 เดือน
ทั้งเนื้อทั้งกระดูกนุ่มปากอร่อย
ดุจโคแก่เคี้ยวหญ้าอ่อน นุ่มปากไม่เจ็บฟัน
แต่ถ้านกแก่ตัองคนทำเป็น
มิฉะนั้นจะมีกลิ่นสาบ/สาบนก

แต่ความนิยมกินนกพิราบค่อย ๆ หายไป
เพราะกลัวโรคติดต่อต่าง ๆ จากนกพิราบ
กลัวบาปเพราะนกพิราบมักอยู่ในบริเวณวัด
รวมทั้งแหล่งจำหน่ายนกพิราบลดลงไปมาก
เพราะคนไม่นิยมเลี้ยงกันมากเหมือนแต่ก่อน
พอ ๆ กับความนิยมปุ๋ยขี้นกพิราบที่เคยฮิต

บางครั้งถ้าร้านอาหารหานกพิราบไม่ได้
ก็นำนกกระทามาย้อมแมวขายโดยสับหัวทิ้ง
ดังนั้น ของแท้แน่นอนต้องมีหัวนกในจาน
เพราะบางคนชอบกินสมองนกพิราบ
นัยว่ากินแล้วดี แข็งแรงมีอนามัยทางเพศ

ที่ฮ่องกง ฝรั่งเศส จีน อียิปต์ ตุรกี อินเดีย
จะมีฟาร์มเลี้ยงนกพิราบส่งขายร้านอาหาร
นกพิราบสายพันธุ์ White king, Texona
Silver king, Gola, Lokha ฯลฯ
เนื้อแน่น อวบอ้วน ขนาดพอ ๆ กับไก่เจ้
ราคาปรุงขายต่อตัวแพงกว่าไก่ย่างวิเชียรบุรี
บางชาติก็นิยมกิน/สอนการทำใน Pigeon Cuisine




นกพิราบตามกฎหมายอังกฤษ คือ สัตว์ป่า
สัตว์ป่า คือ สัตว์ที่ไม่มีคนเลี้ยง
ตามกฎหมายนกพิราบไม่ใช่สัตว์ป่าคุ้มครอง
ทั้งมีเป็นจำนวนมากจึงต้องมีการควบคุม
การกินนกพิราบจึงทำได้ไม่ผิดกฎหมาย
แต่ในฝูงนกพิราบอาจมีนกชนิดอื่นปะปนอยู่
ถ้ากินนกที่เป็นสัตว์ป่าคุ้มครองจะเป็นเรื่อง
และการจับนกพิราบมากิน
มักจะมีคนใจบุญมาห้าม/มาด่า
จึงต้องระมัดระวังในเรื่องนี้ด้วย

การจับนกพิราบ ถ้าจับเป็นเฉพาะจุด
เฉพาะพื้นที่/มีการกำหนดช่วงเวลาในการจับ
เช่น อนุญาตให้จับได้ในช่วงเวลา 3 เดือน
จะเป็นการควบคุมจำนวนนกในธรรมชาติ
เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบสมดุลธรรมชาติ
แบบมากเกินไปก็ไม่ดี  น้อยเกินไปก็แย่

คำพังเพยไทยโบราณ
หมูเห็ดเป็ดไก่ให้กินตัวเล็ก
(ตัวโต ๆ ไว้ทำพันธุ์ โตดี โตเร็ว)
กุ้งหอยปูปลาให้กินตัวใหญ่
(อัตราแลกเนื้อต่ำไม่คุ้มแล้ว กินเท่าไรก็ไม่โต
แถมยังไล่กินสัตว์น้ำตัวเล็ก ๆ)
แต่ไม่พูดเรื่องนก ว่าให้กินอย่างไร

© เตือนกินนกพิราบระวังโรคติดต่อ

© สายพันธุ์นกพิราบที่สวยงาม